Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Зазвичай господині навіть не замислюються над тим, на чому краще приготувати смажену рибу. Для приготування смажених рибних страв зазвичай використовується соняшникова олія. Але не завадить одна добавка, за рахунок якої обсмажена риба набуде набагато цікавішого смаку, не кажучи вже про апетитну рум’яну скоринку, передають Патріоти України.
Страва вийде максимально смачною, якщо осмажити її на змішаному маслі.Таким чином, у налиту на сковороду соняшникову олію потрібно додати трохи вершкового. Бажано заздалегідь розтопити жовтий шматочок на водяній бані. У цьому випадку при змішуванні обидва види олії будуть перебувати в рідкому стані.
Втім, шматок вершкового масла можна просто покласти на сковороду і почекати, доки він не розтане. При обсмажуванні риби на масляній суміші продукт отримає хрумку скоринку та неймовірний смак. Така рибна страва не залишить байдужим навіть найвибагливішого гурмана.
Перловку часто обходять увагою, вважаючи її прісною і жорсткою. Однак проблема криється не в крупі, а в неправильному приготуванні. З правильним підходом і хитрістю ця каша стає м’якою, насиченою та апетитною навіть без м’яса чи підливи, передають Патр...
Експерти з харчової безпеки радять правильно розподіляти продукти всередині холодильника, щоб уникнути розмноження бактерій і зберегти їхню свіжість, передають Патріоти України. За словами фахівців, дверця холодильника є найтеплішою і нестабільною зоно...
