Що додати в сирники, щоб вони стали пишнішими та смачнішими

Перефразовуючи відомий вислів, можна сміливо стверджувати: скільки сирників, стільки й думок. Кожна господиня готова з піною біля рота доводити, що саме її рецепт – той самий, за яким улюблена страва виходить ідеальної форми, розміру, консистенції та смаку, передають Патріоти України.

Подробиці

Іноді на кулінарних форумах розгоряються справжні баталії з цього питання, проте ті, хто знає справжній секрет “пишних” сирників, воліють залишатися осторонь спекотних дискусій.

“Навіщо вступати в суперечки, якщо можна перевірити на практиці?” – думають майстри ножа та половника.

Справді, спробуйте додати всього один інгредієнт до звичної маси для приготування сирників, і ви побачите, наскільки інший смак набуває сніданок.

У тісто з сиру, яєць, борошна та цукру потрібно влити трохи рослинної олії – завдяки цьому компоненту страва вийде не тільки смачною, але й напрочуд пишною.

Розітріть сир до отримання однорідної маси, додайте яйце і трошки рослинної олії. Отриману суміш перемішайте, всипте цукор і трохи борошна, після чого знову перемішати.

До речі, щоб сирники вийшли ще апетитнішими, спробуйте не смажити їх на сковороді, а запікати в духовці.

Джерело: ПростоВей

Не пропустіть! ТОП-9 сигналів, які можуть вказувати на непереносимість глютену

четвер, 17 липень 2025, 11:30

Целіакія - це аутоімунне захворювання, яке виникає внаслідок непереносимості глютену – білка, що міститься в пшениці, житі та ячмені. Хоча ця хвороба найчастіше асоціюється з проблемами травлення, її прояви можуть виходити далеко за межі шлунково-кишко...

Творять дива! ТОП-11 продуктів, які допоможуть покращити настрій

середа, 16 липень 2025, 17:30

Те, що ми їмо щодня, впливає не лише на наш зовнішній вигляд, а й на емоційний стан. Нестача необхідних поживних речовин у раціоні може спричинити втому, дратівливість і навіть депресію. передають Патріоти України. Проте, є продукти, які природним чино...