Що досвідчені господині додають у гречку, щоб вона була розсипчаста

Для того, щоб гречка вийшла смачна, розсипчаста та водночас мала приємний відтінок, а не була, як бліда поганка, досвідчені господині додають один інгредієнт. Спробуйте й ви, якщо раніше так не робили, передають Патріоти України.

Подробиці

Для смачної каші мало мати лише крупу і воду. Обов’язково під час приготування гарнірів користуйтеся відомими порадами, адже вони роблять смак страви кращим.

Гречана крупа під час варіння добре набухне, але при цьому не розвариться, якщо додати 0,5 ч.л. соди та 0,5 ч.л. солі. Пропорція за умови варіння дволітрової каструлі.

Коли вода закипить, всипте крупу і через пару хвилин додайте сіль та соду. Гречка матиме ніжний червоний відтінок та особливий смак, але не хвилюйтеся відчувати присмак соди, його не буде.

Ви їсте сир неправильно - уникайте цих комбінацій

субота, 25 жовтень 2025, 17:15

Кисломолочний сир - корисний і поживний продукт, багатий на білок і кальцій. Проте деякі комбінації можуть негативно впливати на травлення та загальний стан організму, передають Патріоти України. Три продукти, які не можна поєднувати з кисломолочним си...

Є перевірений метод! Горох розвариться за лічені хвилини - секрет для господинь

субота, 25 жовтень 2025, 11:22

Страви з горохом є дуже популярними в Україні. Щоб суттєво скоротити час варіння гороху (до 10−15 хвилин), його необхідно правильно підготувати, уникаючи двох поширених помилок: недостатнього промивання та замочування у холодній воді, пише ТСН, передаю...