Відварені яйця – це не тільки смачний та корисний сніданок, але ще й необхідний інгредієнт для багатьох апетитних страв та закусок, передають Патріоти України.
Щоб отримати яйця, зварені некруто, «у мішечок» або круто, слід запастися лише годинником. А ось щоб очистити яйця від шкаралупи, знадобиться часом нелюдське терпіння.
Йдеться про ті випадки, коли шкаралупа зовсім не хоче відокремлюватися від основного вмісту, внаслідок чого відривається лише разом із шматочками вареного білка.
Щоб цього уникнути, необхідно підготувати яйця до процесу варіння. Запасіться міцною голкою і можете приступати.
Проколіть шкаралупу з одного боку кожного яйця, перш ніж покласти в каструлю. Краще для цього взяти канцелярську шпильку, якою необхідні документи кріпляться до пробкової стіни.
Варіть яйця як завжди, а після того, як зніміть їх із плити, наповніть каструльку холодною водою.
Після того, як яйця охолонуть, шкаралупа буквально злетить з них за лічені секунди.
Рідко хто відмовиться від ароматних полуничних ласощів, особливо якщо варення зварене ідеально і ягоди не розвалилися, залишилися цілими і соковитими, передають Патріоти України. Для приготування полуничного варення “П’ятихвилинка” знадобиться лише два...
Морська риба має досить різкий запах, який може зберігатися навіть після смаження продукту. У страв з риби такого типу є ще один серйозний недолік – відсутність соковитості і апетитного зовнішнього вигляду після термічної обробки, передають Патріоти Ук...