Що приготувати з маком на Медовий Спас 2024: Булочки з маком на Маковія

четвер, 1 серпень 2024, 5:40
Найкращий Український десерт з Маком і Торта не треба

Випічка з маковою начинкою була і залишається однією з найсмачніших, ароматних та улюбленою для багатьох, зазначають Патріоти України. Сьогодні ми з вами приготуємо смачні булочки з маком. Готуються вони дуже легко, з доступних продуктів. Це Традиційна Українська Кухня зі своїм секретом. Булочки з маком за цим рецептом виходять ароматними, м'якими, з великою кількістю найсмачнішої макової начинки

Рецепт булочок з маком

Дріжджове тісто:
250 гр молока
15 гр живих дріжджів
350 гр борошна (пшеничне в/г)
30 гр цукру
1/2 ч.л. солі
5 гр ванільного цукру
20 гр рослинної оліі (або розтопленого вершкового масла)
20 гр сухого молока (цільного)
Наповнення:
450 гр макової начинки
50 гр родзинок
50 гр волоських горіхів
Випікати 180 °C/356 °F 20 хвилин. Всі побутові духовки різні – стежте, можливо у вас буде інший час випікання.

Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001

Смачного!


Чому бульйон виходить каламутним - одна помилка на самому початку

середа, 30 вересень 2026, 12:54

Наваристий, прозорий золотистий бульйон — це основа багатьох смачних супів та соусів. Проте нерідко замість красивого напою ми отримуємо каламутну, сіру рідину, передають Патріоти України. Головна причина каламутності — сильне кипіння та бурління води....

Котлети виходять сухими? Ніколи не додавайте цей інгредієнт

середа, 30 вересень 2026, 11:51

Соковита, ароматна котлета з хрусткою скоринкою — мрія кожного кулінара. Проте часто замість ніжного виробу ми отримуємо сухі та тверді м'ясні шайби, передають Патріоти України. Найпоширеніша помилка — додавання занадто великої кількості яєць. Яєчний б...