
Картопля, варена в молоці, – це не вигадка і не чиясь хвора фантазія. Так можна смачно відварити навіть не найсмачніші бульби, передають Патріоти України.
Для приготування потрібно:
Як готувати
Почистіть картоплю, наріжте на четвертинки, а якщо велика, то дрібніше. Потім залийте водою та варіть 10 хвилин. Злийте воду. Наберіть в окремий посуд молоко, розігрійте і залийте картоплю. Відразу посоліть, перемішайте та варіть на мінімальному вогні 20-25 хвилин. Варити потрібно саме на слабкому вогні під кришкою, інакше молоко пригорить чи втече.
Картопля в молоці не розвалиться, але кожна четвертинка буде м’яка. В кінці варіння можна відкрити каструлю, щоб молоко трохи випарувалося, а коли все буде готове, потрібно додати вершкове масло, дати настоятися 5 хвилин і подавати до столу, посипавши дрібно нарізаною зверху свіжою зеленню.
Секрет довгого життя може ховатися у вашому харчуванні. Доктор Тадеуш Олещук стверджує, що п’ять простих і доступних продуктів реально підтримують здоров’я і можуть уповільнити процес старіння, передають Патріоти України. Серед них:. Буряк — багатий кл...
Дослідники з Іллінойського технологічного інституту (США) з’ясували, що регулярне вживання чорної квасолі або нуту позитивно впливає на здоров’я серця та обмін речовин. Учасники 12-тижневого дослідження з предіабетом щодня споживали одну чашку чорної к...