Щоб котлети танули в роті, додайте простий інгредієнт у фарш

Кожна господиня у своєму арсеналі має рецепт приготування смачних котлет, які можуть стати чудовим доповненням до гарніру на обід чи вечерю. Однак існують хитрощі, які дають змогу змінити смак страви до невпізнанності. У цьому випадку йдеться про певні інгредієнти, передають Патріоти України.

Так, досвідчені кулінари рекомендують додавати у фарш трохи тертого яблука. Так, на 600 грамів м'ясного продукту достатньо взяти 2 яблука середнього розміру. При цьому решту інгредієнтів ми додаємо за класичним рецептом.

Для приготування котлет необхідно подрібнити яблука та цибулю на маленькі шматочки. На сковороді обсмажуємо цибулю, після чого відправляємо до неї яблуко. Обсмажуємо до повної готовності цибулі.

У фарш відправляємо подрібнений часник і ретельно перемішуємо, після чого додаємо цибулю з яблуком. Знову перемішуємо фарш. Додаємо яйце та спеції і знову ретельно перемішуємо фарш. Формуємо котлети, які обвалюємо в кукурудзяному борошні та відправляємо їх на сковороду. Обсмажуємо з двох боків до апетитної скоринки. Подаємо до столу гарячими разом із улюбленим гарніром.

Господиням на замітку! Секретний рецепт смачних курячих гомілок у духовці

неділя, 4 травень 2025, 7:15

Чому саме “секретний” рецепт смачних курячих гомілок у духовці? Бо вони такі смачні, що не кожна господиня розповіла б особливості приготування коронної страви, передають Патріоти України. Для приготування візьміть:. Нарізати 7 зубчиків часнику на 3-4 ...

Просто ідеальний! Домашній майонез густий на скільки, що ложка стоїть

неділя, 4 травень 2025, 6:15

Якщо вам набридло купувати магазинний майонез і читати дивний склад, то зробіть соус вдома. На смак буде, як “Провансаль”. Густий, жирний, що й ложка стоятиме. При цьому ви точно будете знати, що нічого зайвого нема, передають Патріоти України. У чашу ...