Щоб оладки вийшли пишними: Перевірений та простий рецепт улюбленої страви мільйонів українців

неділя, 12 грудень 2021, 11:56

Пишні та рум'яні оладки приготувати зовсім не складно. Для цього не обов'язково замішувати дріжджове тісто. Можна скористатися простим рецептом. Головне, додати секретний інгредієнт – мінеральну воду. З нею тісто вийде "живим" та потрібної консистенції, зазначають Патріоти України.

Усі інгредієнти для оладок мають бути кімнатної температури. Борошно треба просіяти, а потім змішати із сіллю та розпушувачем.

Після цього в тісто для оладок потрібно додати розтоплене вершкове масло та мінеральну газовану волу. Після цього додаються цукор, ванілін та досипається борошно.

Важливо ретельно перемішати тісто, щоб не було грудочок, і дати настоятися близько 15 хвилин перед тим, як смажити оладки на гарячій сковороді.

Готувати оладки потрібно під кришкою та на середньому вогні. Тоді вони піднімуться і вийдуть пишними. Оладки на мінеральній воді виходять досить пісними. За бажання в них можна не додавати цукор, а подавати з варенням, медом або арахісовим маслом.


Гіпертонікам варто звернути увагу: Які горіхи можуть допомогти контролювати тиск

понеділок, 7 вересень 2026, 19:38

Артеріальний тиск значною мірою залежить від щоденного харчування. Звичні перекуси на кшталт солоних чипсів, крекерів та інших ультраоброблених продуктів можуть містити багато натрію, насичених жирів і доданого цукру. Якщо ж хочеться чогось хрусткого, ...

Не лише вітамін С: Що може змінитися в організмі, якщо регулярно пити апельсиновий сік

понеділок, 7 вересень 2026, 11:30

Апельсиновий сік давно є популярним напоєм на сніданок, однак його вплив на організм може бути значно ширшим, ніж просто забезпечення вітамінами та іншими поживними речовинами. Дослідження свідчать, що регулярне вживання чистого апельсинового соку може...