Щоб оладки вийшли пишними: Перевірений та простий рецепт улюбленої страви мільйонів українців

Пишні та рум'яні оладки приготувати зовсім не складно. Для цього не обов'язково замішувати дріжджове тісто. Можна скористатися простим рецептом. Головне, додати секретний інгредієнт – мінеральну воду. З нею тісто вийде "живим" та потрібної консистенції, зазначають Патріоти України.

Усі інгредієнти для оладок мають бути кімнатної температури. Борошно треба просіяти, а потім змішати із сіллю та розпушувачем.

Після цього в тісто для оладок потрібно додати розтоплене вершкове масло та мінеральну газовану волу. Після цього додаються цукор, ванілін та досипається борошно.

Важливо ретельно перемішати тісто, щоб не було грудочок, і дати настоятися близько 15 хвилин перед тим, як смажити оладки на гарячій сковороді.

Готувати оладки потрібно під кришкою та на середньому вогні. Тоді вони піднімуться і вийдуть пишними. Оладки на мінеральній воді виходять досить пісними. За бажання в них можна не додавати цукор, а подавати з варенням, медом або арахісовим маслом.


Це може здивувати! Які продукти здатні викликати сильний головний біль

середа, 11 березень 2026, 13:14

Мігрень - виснажливий головний біль, що супроводжується чутливістю до світла, болем, як правило, в одному боці обличчя, нудотою і в деяких випадках навіть блювотою. Деякі продукти харчування, такі як темний шоколад і алкоголь, можуть викликати мігрень....

Бережіться! Ці напої провокують розвиток небезпечних пухлин

середа, 11 березень 2026, 12:15

Рак кишківника посідає друге місце за рівнем смертності у світі, а його підступність полягає у швидкому поширенні, яке важко вчасно виявити. Проте нове дослідження, опубліковане в журналі Gut, доводить - шанси на виживання можна підвищити через раціон....