Щоб точно не зацвіла: Як зберігати відкриту томатну пасту у холодильнику

Часто буває, що придбаєш банку томатної пасти, а на страву використаєш, як у рецепті пишуть: 1-2 ст. л. Потім томатна паста відправляється у холодильник, доки не почне пліснявіти чи не прокисне. Щоб цього не було, зберігайте томатну пасту правильно, передають Патріоти України.

Подробиці

Якщо ви придбали томатну пасту в скляній банці, то найкраще буде залити її олією. Вона створить захисний шар і ваша томатна паста буде довго ще зберігатися. Під час приготування більшості страв трішки олії зайвою не буде.

Якщо ж ви придбали томатну пасту в картонній коробці чи пластиковій упаковці, то варто залишок заморозити. Зробити це просто. Візьміть формочки для льоду, наповніть їх пастою, заморозьте протягом декількох годин, а потім перекладіть у харчовий лоток та зберігайте у морозилці.

Приємний бонус! Темний шоколад продовжує молодість

вівторок, 19 травень 2026, 18:12

Вчені дійшли несподіваного висновку: звичайний темий шоколад може позитивно впливати на тривалість життя та уповільнювати старіння. Дослідження показали, що помірне споживання цього продукту здатне покращити роботу серця, мозку та навіть знизити ризики...

А ви це знали? Яке молоко найкорисніше для здоров’я

вівторок, 19 травень 2026, 16:30

Молоко вже багато років залишається одним із найпопулярніших продуктів у щоденному раціоні людей. Попри стрімке зростання популярності рослинних альтернатив, експерти з харчування не радять поспішати повністю відмовлятися від коров’ячого молока, переда...