Швидка та смачна вечеря: Рецепт салату з картоплею та копченою скумбрією

Алекс Якутов, пекельний шеф реаліті "Нового каналу", поділився рецептом простої страви, яку зможе приготувати кожен. Незвичайна ситна вечеря не обов'язково має бути складною. Для швидкої та ситної трапези завжди підійдуть улюблена всіма картопля у тандемі зі скумбрією, радять Патріоти України.

Рецепт салату з картоплею та скумбрією

Інгредієнти:

  • Картопля - 1 шт.
  • Каперси - 1 ч. л.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Копчена скумбрія - 1 шт.
  • Листя руколи - 200 г

Інгредієнти для заправки:

  • Діжонська гірчиця – 1 ч. л.
  • Яблучний оцет - 1 ст. л.
  • Рослинна олія - 3 ст. л.
  • Перець, сіль, цукрова пудра – за смаком
  • Солоні огірки - 1 шт.

Приготування:

Відваріть картоплю в мундирі, очистіть і поріжте часточками. Обсмажте на олії разом із цибулею.

Викладіть картоплю на тарілку. Додайте до неї каперси.

Очистіть скумбрію від кісток. Покладіть рибу до картоплі.

Приготуйте заправку, змішавши всі інгредієнти. Полийте салат заправкою та прикрасьте руколою.


Чим посипати дно форми для випічки, щоб шарлотка вийшла пишною

п’ятниця, 25 квітень 2025, 18:14

Яка смачна та ароматна домашня випічка. Серед її різноманіття дуже популярною є шарлотка. Звісно, що кожна господиня з часом та досвідом, обирає свій, особливо смачний рецепт її приготування, передають Патріоти України. Основним інгредієнтом цього аром...

Господиням на замітку! Як засолити скумбрію, щоб було смачно без зайвих дій

п’ятниця, 25 квітень 2025, 17:13

Оселедець та скумбрія лідери щодо користі за кількістю риб’ячого жиру. Звичайно, мова зараз йде про доступні різновиди риби. Спробуйте зробити її домашнього посолу. Це швидко, смачно та доступно. Пропонуємо перевірений рецепт, передають Патріоти Україн...