Швидка та смачна вечеря: Рецепт цвітної капусти в імбирному соусі за 15 хвилин

четвер, 21 жовтень 2021, 20:15

Вечеря завжди повинна бути легкою та за 3-4 години до сну. Найкраще для ввечері обирати овочеві, рибні легкі страви, які по-перше – корисні, по-друге – готуються швидко й легко. Одним із таких овочів є смачна цвітна капуста, яку можна запікати, смажити, варити. Фудблогерка Анастасія Солопійка поділилася в Instagram рецептом страви для ідеальної вечері – стейк із цвітної капусти в імбирному соусі, який сподобається всім. Патріоти України пропонують скуштувати цю страву і вам.

Інгредієнти:

  • цвітна капуста – 250-300 г
  • імбир – 10 г
  • цибуля – 30 г
  • соєвий соус – 20 г
  • мед – 10 г
  • оливкова олія – 10 г

Спосіб приготування:

  1. Помийте капусту, поріжте на "стейки".
  2. Соус: змішайте соєвий соус із натертим імбиром, додайте подрібнену цибулю, мед, оливкову олію, перемішайте.
  3. "Стейки" перекладіть на деко, змастіть соусом і поставте в духовку на 15 хвилин при 200 С.

Готову страву найкраще їсти гарячою, можна із соусом, наприклад, сметанним або іншим, на ваш смак.

Коли насправді треба солити страву - помилка, яка псує весь смак

понеділок, 28 вересень 2026, 22:02

Сіль — найпростіша та найважливіша приправа на нашій кухні. Проте мало хто замислюється над тим, що момент додавання солі у каструлю чи на сковороду кардинально змінює підсумкову текстуру страви, передають Патріоти України. Наприклад, якщо посолити м'я...

Правило 2 літрів - міф? Скільки насправді потрібно пити води, щоб не нашкодити ниркам

понеділок, 28 вересень 2026, 17:12

Звідусіль нас закликають пити щонайменше 2,5 літри чистої води на день, а фітнес-додатки постійно нагадують про чергову склянку. Але чи справді організму потрібна така кількість рідини, передають Патріоти України. Міф про суворі два літри з'явився ще в...