Швидко, бюджетно і смачно: Рецепт ніжного та легкого у приготуванні салату "Пандора"

Чим ближче до новорічних свят, тим більше в мережі з'являється рецептів святкових салатів. Ще один наводить Telegram-ресурс "Домашня консервація", передають Патріоти України.

Щоб приготувати апетитний та яскравий салат «Пандора», вам знадобляться:
500 г шампіньйонів;
150 г сиру;
1 банка солодкої кукурудзи;
1 велика цибулина;
майонез для заправки.
Приготування:
Цибулю обсмажуємо на рослинній олії до золотистого кольору.
Коли цибуля підрум'яниться, додаємо нарізані на тонкі пластинки шампіньони і смажимо до готовності 5−10 хвилин.
До теплих грибів додаємо тертий сир (важливо, щоб сир як слід розплавився) і кукурудзу.
Заправляємо майонезом.
Добре перемішуємо, даємо настоятися і подаємо до столу.

Розставлено крапки над "і": У яку воду треба класти яйця для варіння — холодну чи гарячу

понеділок, 22 грудень 2025, 17:56

Здавалося б, варіння яєць - одна з найпростіших кулінарних задач. Проте навіть тут виникають суперечки: одні кладуть яйця в холодну воду, інші - у киплячу. Та насправді, від цього залежить не лише зручність очищення шкаралупи, а й текстура білка та жов...

Не робіть помилок! Чому сирники розпадаються і горять

понеділок, 22 грудень 2025, 16:30

Сирники здаються простою стравою, але на практиці часто виходять далекими від ідеалу. Вони можуть розтікатися на сковорідці, підгоряти зовні й залишатися сирими всередині. Найчастіше проблема не в рецепті, а в дрібних помилках під час приготування. Сам...