
Кожна країна має свою інтерпретацію бутерброду. В Італії це хрумка брускетта, доповнена томатами, сиром, зеленню, часником.
Сьогодні брускетту можна скуштувати практично у всіх українських ресторанах, де є італійське меню. Проте дешевше, звісно, приготувати її вдома. Це дуже просто,
Рецептом ласощів поділилася кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова.
«Брускетта з чері нікого не залишить байдужим, — каже Елла Іванова. — Приготуйте — і переконайтесь у цьому особисто! Приготування бутерброду під силу кожному».
Брускетта з томатами та зеленню
- Чорний хліб
- Часник
- Черрі
- Сіль
- Цибулина
- Перець
- Олія
- Гірчиця у зернах
- Зелень
Хліб трохи підсмажуємо або підсушуємо в духовці. Натираємо часником.
З'єднуємо решту інгредієнтів (їх кількість залежить від вашого смаку). Добре перемішуємо та додаємо помідори.
Формуємо бутерброд.
Смачного!
Курячі яйця залишаються одним із найпопулярніших і найкорисніших продуктів у раціоні українців. Додавання солі у воду під час варіння яєць — не просто звичка багатьох господинь, а цілком логічний кулінарний прийом, який має наукове пояснення. Сіль впли...
Лікарі пояснили, як дефіцит магнію впливає на нервову систему — це важлива тема, адже дефіцит магнію сьогодні є одним із найпоширеніших станів, що непомітно погіршує самопочуття людини. Медики зазначають, що нестача цього мікроелемента безпосередньо вп...