Швидко і дуже смачно! Як приготувати фарширований лаваш, запечений у духовці

Фарширований лаваш, запечений у духовці - дуже смачна закуска, що має багато варіантів приготування. Страва готується швидко, виходить апетитною і ситною, передають Патріоти України.

Продукти:

  • Тонкий лаваш
  • М’ясо або будь-які вироби з нього на ваш смак – 200 г
  • Сир твердий – 150 г
  • Помідор – 1-2 шт.
  • Болгарський перчик – 1-2 шт.
  • Зелень будь-яка на ваш смак – 50 г
  • Майонез або сметана – на смак
  • Соус томатний – на смак
  • Спеції – за смаком

Як приготувати фарширований лаваш:

1. Лаваш намазати сумішшю з майонезу і томатного соусу (для супротивників майонезу можна використовувати сметану, я пробувала виходить однаково смачно).

2. Сир потерти на тертці і викласти на лаваш.

3. М’ясо або м’ясні продукти (у мене були попередньо відварені сардельки) порізати довгими брусочками, викласти на лаваш.

4. Помідори порізати скибками, викласти на лаваш.

5. Болгарський перчик (його можна взяти побільше у мене був один маленький перчик, але перцем лаваш не зіпсуєш) дрібно порізати, викласти на лаваш.

6. Зелену цибулю і будь-яку зелень порізати на лаваш.

7. Поперчити, додати будь-які спеції на ваш смак.

8. Лаваш згорнути рулетом.

9. Зверху обмазати майонезом або сметаною.

10. Поставити в гарячу духовку на 15-20 хвилин до рум’яної скоринки.

11. Їсти можна гарячим і холодним.

Розставлено крапки над "і": Чи справді корисна вода з медом натщесерце

четвер, 19 лютий 2026, 23:10

Про користь так званої медової води вранці говорять більшість лікарів, проте досліджень, які доводять позитивний вплив води та меду натще, немає. Ми розповімо, чи корисно випивати склянку води вранці разом із медом, передають Патріоти України. Фахівці ...

Є секрет! Що зробити, щоб млинці при смаженні не рвались

четвер, 19 лютий 2026, 11:45

Навіть за перевіреним рецептом млинці інколи виходять крихкими, рвуться і погано перевертаються. Причина часто дуже проста – тісто не встигло "дозріти". Перед смаженням йому потрібна коротка пауза. Саме цей крок допомагає отримати тонкі й еластичні мли...