Фарширований лаваш, запечений у духовці - дуже смачна закуска, що має багато варіантів приготування. Страва готується швидко, виходить апетитною і ситною, передають Патріоти України.
Продукти:
Як приготувати фарширований лаваш:
1. Лаваш намазати сумішшю з майонезу і томатного соусу (для супротивників майонезу можна використовувати сметану, я пробувала виходить однаково смачно).
2. Сир потерти на тертці і викласти на лаваш.
3. М’ясо або м’ясні продукти (у мене були попередньо відварені сардельки) порізати довгими брусочками, викласти на лаваш.
4. Помідори порізати скибками, викласти на лаваш.
5. Болгарський перчик (його можна взяти побільше у мене був один маленький перчик, але перцем лаваш не зіпсуєш) дрібно порізати, викласти на лаваш.
6. Зелену цибулю і будь-яку зелень порізати на лаваш.
7. Поперчити, додати будь-які спеції на ваш смак.
8. Лаваш згорнути рулетом.
9. Зверху обмазати майонезом або сметаною.
10. Поставити в гарячу духовку на 15-20 хвилин до рум’яної скоринки.
11. Їсти можна гарячим і холодним.
У літній сезон зелень на кухні — обов’язковий гість. Але кріп, петрушка чи базилік часто в’януть уже за пару днів у холодильнику. Кулінари та господині поділилися перевіреним способом, як зберігати зелень свіжою до 10 днів — і для цього потрібна лише з...
Одна з найпоширеніших та улюблених багатьма страв – котлети. А грибні котлети – це не лише смачна, а й оригінальна страва, передають Патріоти України. Для їх приготування знадобиться:. Для початку потрібно вимити гриби, порізати їх та відварити. Потім ...