Швидко і дуже смачно! Як приготувати фарширований лаваш, запечений у духовці

четвер, 24 лютий 2022, 10:14

Фарширований лаваш, запечений у духовці - дуже смачна закуска, що має багато варіантів приготування. Страва готується швидко, виходить апетитною і ситною, передають Патріоти України.

Продукти:

  • Тонкий лаваш
  • М’ясо або будь-які вироби з нього на ваш смак – 200 г
  • Сир твердий – 150 г
  • Помідор – 1-2 шт.
  • Болгарський перчик – 1-2 шт.
  • Зелень будь-яка на ваш смак – 50 г
  • Майонез або сметана – на смак
  • Соус томатний – на смак
  • Спеції – за смаком

Як приготувати фарширований лаваш:

1. Лаваш намазати сумішшю з майонезу і томатного соусу (для супротивників майонезу можна використовувати сметану, я пробувала виходить однаково смачно).

2. Сир потерти на тертці і викласти на лаваш.

3. М’ясо або м’ясні продукти (у мене були попередньо відварені сардельки) порізати довгими брусочками, викласти на лаваш.

4. Помідори порізати скибками, викласти на лаваш.

5. Болгарський перчик (його можна взяти побільше у мене був один маленький перчик, але перцем лаваш не зіпсуєш) дрібно порізати, викласти на лаваш.

6. Зелену цибулю і будь-яку зелень порізати на лаваш.

7. Поперчити, додати будь-які спеції на ваш смак.

8. Лаваш згорнути рулетом.

9. Зверху обмазати майонезом або сметаною.

10. Поставити в гарячу духовку на 15-20 хвилин до рум’яної скоринки.

11. Їсти можна гарячим і холодним.

А ви це знали? Чи можна повторно заморожувати м’ясо

середа, 30 вересень 2026, 17:09

Повторне заморожування м’яса може бути безпечним, однак усе залежить від того, як саме його розморожували. Крім того, повторне потрапляння до морозильної камери може помітно погіршити смак і текстуру продукту, передають Патріоти України. Про це пише Ma...

Варто знати! Звідки береться білий наліт на сливах і чи можна такі їсти

середа, 30 вересень 2026, 16:39

На сливах часто з'являється характерний білий наліт, особливо помітний на темній шкірці плоду. Дехто вважає це цілком нормальним явищем, тоді як інші цікавляться, чи такі фрукти все ще їстівні, передають Патріоти України. Цей світлий наліт має певне по...