Швидко і дуже смачно! Як приготувати фарширований лаваш, запечений у духовці

Фарширований лаваш, запечений у духовці - дуже смачна закуска, що має багато варіантів приготування. Страва готується швидко, виходить апетитною і ситною, передають Патріоти України.

Продукти:

  • Тонкий лаваш
  • М’ясо або будь-які вироби з нього на ваш смак – 200 г
  • Сир твердий – 150 г
  • Помідор – 1-2 шт.
  • Болгарський перчик – 1-2 шт.
  • Зелень будь-яка на ваш смак – 50 г
  • Майонез або сметана – на смак
  • Соус томатний – на смак
  • Спеції – за смаком

Як приготувати фарширований лаваш:

1. Лаваш намазати сумішшю з майонезу і томатного соусу (для супротивників майонезу можна використовувати сметану, я пробувала виходить однаково смачно).

2. Сир потерти на тертці і викласти на лаваш.

3. М’ясо або м’ясні продукти (у мене були попередньо відварені сардельки) порізати довгими брусочками, викласти на лаваш.

4. Помідори порізати скибками, викласти на лаваш.

5. Болгарський перчик (його можна взяти побільше у мене був один маленький перчик, але перцем лаваш не зіпсуєш) дрібно порізати, викласти на лаваш.

6. Зелену цибулю і будь-яку зелень порізати на лаваш.

7. Поперчити, додати будь-які спеції на ваш смак.

8. Лаваш згорнути рулетом.

9. Зверху обмазати майонезом або сметаною.

10. Поставити в гарячу духовку на 15-20 хвилин до рум’яної скоринки.

11. Їсти можна гарячим і холодним.

Солите їжу неправильно? Дізнайтеся, коли сіль рятує страву, а коли її псує

четвер, 15 січень 2026, 18:12

Сіль - найпопулярніша спеція, але мало хто знає, як правильно її додавати. Час соління має вирішальне значення і може кардинально вплинути на смак страви. Один невдалий крок - і ваша вечеря стає прісною або, навпаки, пересоленою, передають Патріоти Укр...

Смажите їжу? Цей простий трюк зупинить розбризкування олії раз і назавжди

четвер, 15 січень 2026, 17:11

Якщо ви любите смажену їжу, ви, напевно, стикалися з проблемою: гарячі бризки олії залишають плями на плиті, шафах і стінах, а іноді навіть на одязі. Іноді це може бути небезпечно для очей. Але є простий спосіб запобігти цьому, передають Патріоти Украї...