Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Фарширований лаваш, запечений у духовці - дуже смачна закуска, що має багато варіантів приготування. Страва готується швидко, виходить апетитною і ситною, передають Патріоти України.
Продукти:
Як приготувати фарширований лаваш:
1. Лаваш намазати сумішшю з майонезу і томатного соусу (для супротивників майонезу можна використовувати сметану, я пробувала виходить однаково смачно).
2. Сир потерти на тертці і викласти на лаваш.
3. М’ясо або м’ясні продукти (у мене були попередньо відварені сардельки) порізати довгими брусочками, викласти на лаваш.
4. Помідори порізати скибками, викласти на лаваш.
5. Болгарський перчик (його можна взяти побільше у мене був один маленький перчик, але перцем лаваш не зіпсуєш) дрібно порізати, викласти на лаваш.
6. Зелену цибулю і будь-яку зелень порізати на лаваш.
7. Поперчити, додати будь-які спеції на ваш смак.
8. Лаваш згорнути рулетом.
9. Зверху обмазати майонезом або сметаною.
10. Поставити в гарячу духовку на 15-20 хвилин до рум’яної скоринки.
11. Їсти можна гарячим і холодним.
Молоді господині часто нарікають на прилипання млинців до сковороди. Їх стає дуже складно перевернути. А навіть якщо це вдасться зробити вчасно, на млинцях з’являться дірки. І добре, якщо страва хоча б частково збереже круглу форму. Іноді тісто для мли...
Вегани, вегетаріанці та ті, хто постить чи просто споживає мало м’яса, можуть отримувати достатньо білка з рослинної їжі, якщо вміють правильно обрати та поєднати продукти, передають Патріоти України. Найбільше білка у бобових, тофу, насінні, горіхах, ...
