Швидко й просто: Рецепт традиційного американського печива зі шматочками шоколаду (відео)

неділя, 23 січень 2022, 18:15

Українські господині з задоволенням користуються рецептами визнаних кулінарів при виготовленні тортів, печива та іншої випічки. Особливо популярні «швидкі» рецепти, що не вимагають багато часу проведення біля плити, а також десерти, для приготування яких не потрібне борошно. На Telegram-канал «Кулінарні хитрощі» розповіли, як приготувати традиційне американське печиво зі шматочками шоколаду, передають Патріоти України.

Печиво зі шматочками шоколаду
Продукти
Вершкове масло — 160 гр
Цукор — 140 гр
Дрібка солі⠀
Ванільний цукор — 1 пакетик (12 г)
Борошно — 260 гр
Розпушувач — 1 ч.л.
Шоколад — 150 гр
Яйця — 2 шт.
Приготування⠀
Змішати розтоплене вершкове масло, ванільний цукор, цукор, дрібку солі. ⠀
Додати два яйця кімнатної температури, перемішати.
Просіяти в два прийоми борошно та розпушувач. Перемішати віночком, потім лопаткою. ⠀
Шоколад подрібнити та втрутити у тісто. ⠀
Викласти тісто на лист, застелений пергаментним папером. ⠀
Випікати 10−15 хвилин при 180 градусах.

Бабусин міф розвінчано: Що насправді буде, якщо перестати їсти супи

субота, 26 вересень 2026, 5:40

З дитинства нам казали: «Треба їсти суп хоч раз на день, а то буде гастрит чи виразка». Це переконання настільки вкорінилося, що відсутність першої страви в обід викликає у багатьох почуття вини, передають Патріоти України. Проте гастроентерологи однос...

А ви це знали? Скільки насправді можна зберігати вершкове масло в холодильнику та морозилці

п’ятниця, 25 вересень 2026, 18:57

Вершкове масло — продукт, який багато хто купує наперед, особливо якщо планує випічку або використовує його регулярно. Проте навіть у холодильнику воно з часом втрачає свої властивості, передають Патріоти України. Під впливом кисню жир поступово окислю...