Швидко й просто: Рецепт традиційного американського печива зі шматочками шоколаду (відео)

Українські господині з задоволенням користуються рецептами визнаних кулінарів при виготовленні тортів, печива та іншої випічки. Особливо популярні «швидкі» рецепти, що не вимагають багато часу проведення біля плити, а також десерти, для приготування яких не потрібне борошно. На Telegram-канал «Кулінарні хитрощі» розповіли, як приготувати традиційне американське печиво зі шматочками шоколаду, передають Патріоти України.

Печиво зі шматочками шоколаду
Продукти
Вершкове масло — 160 гр
Цукор — 140 гр
Дрібка солі⠀
Ванільний цукор — 1 пакетик (12 г)
Борошно — 260 гр
Розпушувач — 1 ч.л.
Шоколад — 150 гр
Яйця — 2 шт.
Приготування⠀
Змішати розтоплене вершкове масло, ванільний цукор, цукор, дрібку солі. ⠀
Додати два яйця кімнатної температури, перемішати.
Просіяти в два прийоми борошно та розпушувач. Перемішати віночком, потім лопаткою. ⠀
Шоколад подрібнити та втрутити у тісто. ⠀
Викласти тісто на лист, застелений пергаментним папером. ⠀
Випікати 10−15 хвилин при 180 градусах.

Секретний лафхак! Зелень залишиться свіжою понад тиждень

субота, 18 липень 2026, 8:48

Петрушка, кріп чи кінза влітку швидко втрачають свіжість. Через ніжну структуру та високий вміст вологи зелень часто починає в’янути або псуватися вже через 2−3 дні навіть у холодильнику. Водночас існує простий спосіб, яким користуються професійні куха...

ідеальний варіант! Як заготовити полуницю на зиму без варіння, стерилізації та заморожування

субота, 18 липень 2026, 8:12

Зберегти аромат, смак і користь свіжої полуниці без тривалого варіння, стерилізації чи заморожування — цілком реально. Існує простий рецепт так званого «живого» варення, який не потребує термічної обробки та складних маніпуляцій. У результаті виходить ...