
Капуста - найважливіше джерело вітамінів взимку та на початку весни. Капустяний суп може буте легким та дієтичним, але цей рецепт до таких не належить. Навряд чи вам вдасться схуднути, але точно буде смачно, зазначають Патріоти України.
Квашену капусту варити до готовності у 1,5 л води.
Копчене сало нарізати дрібними кубиками та витопити з нього жир, у якому 7-8 хв. смажити нарізану тонкими кружальцями ковбасу разом зі шкварками.
Додати це все до капусти.
В смальці підрум'янити борошно. Домішати туди мелений червоний перець, терту цибулю, залити все холодною водою і додати до капусти. Кип'ятити все разом ще 10 хв.
Подавати краще зі сметаною.
У кожної господині є свій рецепт тіста для пельменів. З першого погляду пельмені здаються максимально простою стравою: вода, сіль і кілька хвилин варіння. Проте саме рідина, в якій вони готуються, формує значну частину смаку — іноді до половини. Недарм...
За словами лікаря-токсиколога, очищення організму від токсинів відбувається швидше завдяки нормалізації способу життя, передають Патріоти України. Накопичення токсинів в організмі асоціюється з підвищеним ризиком розвитку небезпечних патологій – запаль...