Швидко, просто і дуже смачно! Желе з кисломолочного сиру - літній десерт для тих, хто любить солодощі

четвер, 5 серпень 2021, 18:15

Желе з кисломолочного сиру - смачні і корисні ласощі, які люблять не тільки діти, а й дорослі, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир — 200 гр.;
  • молоко — 125 мл.;
  • сметана — 125 гр.;
  • цукор — 100 гр.;
  • желатин — 12 г, інформує Ukr.Media.

Приготування:

Для приготування сирного желе можна брати будь-який сир, як жирний домашній, так і знежирений. Молоко підігріємо до температури 30-40 градусів. Желатин розчинимо в теплому молоці і залишимо для набухання на 10-15 хвилин.

Сир, цукор і сметану помістимо в глибоку миску і зіб'ємо блендером до однорідного стану. Вливаємо молоко з розчиненим в ньому желатином і ще раз все добре зіб'ємо. Розливаємо сирну масу по склянках, креманках або формах і відправляємо в холодильник для застигання і стабілізації на 1 годину. Сирне желе готове! Більш докладний рецепт приготування дивіться на відео. Приємного апетиту!

Секрет довголіття: Що їдять люди, які живуть понад 100 років

понеділок, 10 серпень 2026, 19:58

Вчені вже давно досліджують так звані «зелені зони» нашої планети — регіони, де найбільший відсоток населення доживає до ста років, зберігаючи ясний розум та фізичну активність. Нещодавній аналіз раціону цих довгожителів розкрив один спільний інгредієн...

Життя без молі: Як захистити крупи та борошно за допомогою звичайної фольги

понеділок, 10 серпень 2026, 19:19

Харчова моль легко проникає навіть у закриті картонні коробки та пластикові пакети з крупами, відкладаючи там личинки та псуючи запаси, передають Патріоти України. Для захисту сухих продуктів використовуйте металевий бар'єр або звичайний фольгований па...