Швидко, просто і дуже смачно! Желе з кисломолочного сиру - літній десерт для тих, хто любить солодощі

Желе з кисломолочного сиру - смачні і корисні ласощі, які люблять не тільки діти, а й дорослі, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир — 200 гр.;
  • молоко — 125 мл.;
  • сметана — 125 гр.;
  • цукор — 100 гр.;
  • желатин — 12 г, інформує Ukr.Media.

Приготування:

Для приготування сирного желе можна брати будь-який сир, як жирний домашній, так і знежирений. Молоко підігріємо до температури 30-40 градусів. Желатин розчинимо в теплому молоці і залишимо для набухання на 10-15 хвилин.

Сир, цукор і сметану помістимо в глибоку миску і зіб'ємо блендером до однорідного стану. Вливаємо молоко з розчиненим в ньому желатином і ще раз все добре зіб'ємо. Розливаємо сирну масу по склянках, креманках або формах і відправляємо в холодильник для застигання і стабілізації на 1 годину. Сирне желе готове! Більш докладний рецепт приготування дивіться на відео. Приємного апетиту!

Поширена помилка у приготуванні какао, яка робить напій несмачним

неділя, 13 квітень 2025, 17:10

Багатьом здається, що какао приготувати не складніше, ніж заварити чай чи каву. І насправді це так, проте все псує одна поширена помилка, передають Патріоти України. Неправильно, коли какао-порошок засипають у кипляче молоко. У такому випадку можна заб...

Не всі про це знають! Навіщо господині до квашеної капусти додають мед

неділя, 13 квітень 2025, 12:09

Квашена капуста – це улюблений салат осінньо-зимового періоду, який не тільки має приємні смакові якості, але й зміцнює імунітет, передають Патріоти України. Багато господинь готують його десятиліттями, але не знають однієї маленької хитрощі навіщо дод...