Швидко, смачно і дієтично: Як приготувати картоплю фрі в духовці без зайвого жиру

середа, 7 вересень 2022, 20:05

Домашня картопля фрі в духовці: рецепт

Безумовно, як діти, так і дорослі, обожнюють картоплю фрі, але оскільки її готують в тонні олії, користі від неї мало. Щоб мінімізувати використання олії – приготуйте її в духовці.

Картопля фрі, або як її називають ще – французька картопля, відмінний варіант швидкого гарніру. Зазвичай її готують у фритюрі, але щоб зменшити калорійність страви – спробуйте використати духовку.

Картопля фрі в духовці за 20 хвилин – це справжня знахідка. Її можна подавати до м'яса чи риби, або овочевого салату. Спробуйте також її з курячими наґетсами та улюбленим соусом.

Рецепт картоплі фрі в духовці

  • Час: 20 хвилин
  • Порції: 2 – 4

Приготування:

  • Розігрійте духовку до 220 градусів в режимі "конвекція". Підготуйте деко: вкрийте його шаром пергаменту для випікання.
  • Почистіть та помийте картоплю. Наріжте її грубими скибками, а далі кожну з них брусочками. Промийте водою та просушіть на шарі паперового рушника.
  • Перекладіть все в миску або пакет, влийте олію, спеції та перемішайте.
  • Викладіть картоплю на деко та відправте запікатися на 15 хвилин.
  • Готову картоплю перекладіть на тарілку, за бажанням посоліть. Подавайте з курячими наґетсами, або рибними паличками. Також така картопля чудово підійде до бургерів чи кебабу.

Смачного!

Це здивує! Учені назвали смачні солодощі, які можуть подовжити життя на 20 років

середа, 14 жовтень 2026, 7:45

Шоколад з високим вмістом какао, в якому зазвичай менше жиру та цукру, дуже корисний. Він знижує рівень холестерину. Завдяки вмісту корисних компонентів підтримує здоров'я серцево-судинної системи, сприяє нормалізації кров'яного тиску, покращує когніти...

Є секрет! Як вибрати найсолодші апельсини у магазині

середа, 14 жовтень 2026, 7:14

Не кожен апельсин на полиці магазину має однаковий смак. Один може бути соковитим і солодким, а інший – кислим і несмачним, Патріоти України. Тому корисно знати кілька хитрощів, які збільшать ваші шанси на вдалу покупку. Дізнайтеся, на які деталі зверт...