Швидко, смачно та небанально! Як приготувати піцу на перекус за 15 хвилин

Піца, яка готується на сковороді за лічені хвилини – справжня паличка-виручалочка для тих, хто зранку поспішає і не завжди вдається приділити готуванню багато часу. Швидким рецептом поділилася фуд-блогерка Настя Солопійка. Тож мерщій зберігайте його та нехай день починається смачно!

Інгредієнти для тіста:

• 100 грамів сметани 15 – 20%;
• 1 яйце;
• 80 грамів борошна;
• 3 грами соди;
• Дрібка солі;
• 1 столова ложка оливкової олії.

Для начинки:

• 3 столові ложки томатного соусу;
• 1 помідор;
• 2 штуки печериць;
• 125 грамів моцарели;
• 1 – 2 слайси бекону.

Спосіб приготування:

1. Сметану змішайте разом з яйцем, а тоді додайте просіяне борошно, соду та сіль. Усе ретельно перемішайте до консистенції "густої сметани".
2. Вилийте тісто на сковорідку та розрівняйте ложкою.
3. Тим часом поки основа піци готується, змастіть її томатним соусом. А далі – викладіть решту начинки.
4. Накрийте кришкою і смажте на середньому вогні 10 – 12 хвилин.