Швидко, смачно та оригінально: Рецепт фаршированих перців з яйцями та сиром

неділя, 26 вересень 2021, 15:15

Якщо цікаві та корисні ідеї для сніданків закінчились, не хвилюйтесь. Ми доповнимо вашу книгу рецептів ще одним смачним варіантом, зазначають Патріоти України.

Приготуйте яйця прямо у болгарському перці. Оригінальний сніданок точно буде до вподоби вашій сім'ї.

Рецепт фаршированого перцю

Інгредієнти

  • 2 великі болгарські перці;
  • пів чайної ложки солі;
  • 4 яйця;
  • 2 столові ложки знежиреного молока;
  • щіпка перцю;
  • 1 столова ложка оливкової олії;
  • пів склянки цибулі;
  • 2 склянки шпинату;
  • ⅓ склянки сиру фета;

Спосіб приготування

Крок 1. Промийте перець під водою, розріжте навпіл та видаліть усе насіння. Покладіть розрізом вгору на тарілку та поставте у мікрохвильову піч на 2 – 3 хвилини, щоб він став м'яким. Після цього просушіть та натріть сіллю.

Крок 2. Розігрійте пательню, додайте олії та висипте туди подрібнену цибулю. Обсмажуйте до золотої скоринки протягом 2 хвилин. За цей час промийте та наріжте шпинат, додайте на пательню та готуйте ще 1 – 2 хвилини.

Крок 3. У місткості змішайте яйця, молоко та мелений перець. Начиніть перець шпинатом, посипте фетою і вилийте зверху яєчну суміш.

Крок 4. Розігрійте духовку до 200 градусів та випікайте протягом 30 – 35 хвилин, поки начинка не схопиться.

Джерело: 24 канал

Трав’яний відвар, який працює краще за заспокійливе - пийте щовечора

четвер, 27 серпень 2026, 7:45

Вечірнє чаювання для багатьох є улюбленим способом розслабитися після напруженого робочого дня, зігрітися та провести час у колі родини. Цей затишний ритуал дійсно може сприяти зняттю стресу, проте вибір напою для вечора має вирішальне значення. Те, що...

Відмовилися від цукру на 14 днів? Ось що станеться з вашою шкірою, вагою та мозком

середа, 26 серпень 2026, 14:54

Сучасна людина споживає у кілька разів більше цукру, ніж рекомендують ВООЗ. При цьому більшість добавденого цукру ховається у готових соусах, напівфабрикатах, газованих напоях та випічці, передають Патріоти України. Надмірне споживання цукру призводить...