Швидко, ситно і незвично: Рецепт пікантного салату з макаронами

вівторок, 18 січень 2022, 13:15

Макаронний салат швидко готується і такий смачний! Універсальний салат з макаронами з неймовірною вершковою заправкою, який ідеально підходить для посиденьок, барбекю, обідів та на вечерю. Також його можна подавати як гарнір, радять Патріоти України.

Ми впевнені, що ви ще не куштували такий оригінальний та ситний салат. До речі, ідеальним доповненням до нього буде запечені курячі гомілки або стегенця.

Рецепт салату з макаронами

Час: 40 хвилин
Порції: 6

Інгредієнти:

– 250 грамів сухих макаронів;
– ½ солодкого червоного перцю;
– ½ червоної ріпчастої цибулі;
– 1 морквина;
– 2 маринованих огірки;
– 1/4 склянки нарізаної селери,
Для соусу:
– 1 склянка майонезу;
– ¼ склянки сметани;
– 2 столові ложки білого оцту;
– 1 столова ложка діжонської гірчиці;
– 2 столові ложки свіжої подрібненої петрушки;
– 1 столова ложка свіжої цибулі;
– 1 ½ чайної ложки цукру;
– 1 чайна ложка подрібненого часнику;
– 1 ¼ чайної ложки солі;
– ½ чайної ложки перцю.

Приготування:

У великій каструлі відваріть в підсоленій киплячій воді макарони.

Наріжте невеликими шматочками солодкий перець, цибулю, моркву, огірки та селеру.

В окремій мисочці змішайте всі інгредієнти для соусу та перемішайте.

З відварених макаронів злийте воду та промийте їх під проточною водою. Ретельно процідіть та додайте до решти інгредієнтів для салату.

Полийте салат соусом та перемішайте, щоб він рівномірно розійшовся з рештою інгредієнтів.

Присмачте салат сіллю, чорним меленим перцем та оцтом.

Не буде сухим! Як смачно посмажити куряче філе

середа, 14 травень 2025, 23:10

Не у кожної господині виходить приготувати соковитим куряче філе, оскільки потрібно знати кілька тонкощів приготування страви. Якщо слідувати певним інструкціям, то страва завжди буде виходити якісною та смачною, передають Патріоти України. У чому поля...

Не робіть так! Основна помилка у приготуванні картопляного пюре, яку допускають 90% господарок

середа, 14 травень 2025, 18:13

Іноді навіть професійні кухарі припускаються помилок у приготуванні найпростіших страв, що вже говорити про любителів. Картопляне пюре навряд чи можна віднести до гарнірів, процес приготування якого проходить завше гладко, передають Патріоти України. К...

Останні

По теме

Швидко, ситно і незвично: Рецепт пікантного салату з макаронами

Рецепт салату з макаронами

Не буде сухим! Як смачно посмажити куряче філе

Не робіть так! Основна помилка у приготуванні картопляного пюре, яку допускають 90% господарок

Патріоти в FaceBook