Швидко, ситно і незвично: Рецепт пікантного салату з макаронами

вівторок, 18 січень 2022, 13:15

Макаронний салат швидко готується і такий смачний! Універсальний салат з макаронами з неймовірною вершковою заправкою, який ідеально підходить для посиденьок, барбекю, обідів та на вечерю. Також його можна подавати як гарнір, радять Патріоти України.

Ми впевнені, що ви ще не куштували такий оригінальний та ситний салат. До речі, ідеальним доповненням до нього буде запечені курячі гомілки або стегенця.

Рецепт салату з макаронами

Час: 40 хвилин
Порції: 6

Інгредієнти:

– 250 грамів сухих макаронів;
– ½ солодкого червоного перцю;
– ½ червоної ріпчастої цибулі;
– 1 морквина;
– 2 маринованих огірки;
– 1/4 склянки нарізаної селери,
Для соусу:
– 1 склянка майонезу;
– ¼ склянки сметани;
– 2 столові ложки білого оцту;
– 1 столова ложка діжонської гірчиці;
– 2 столові ложки свіжої подрібненої петрушки;
– 1 столова ложка свіжої цибулі;
– 1 ½ чайної ложки цукру;
– 1 чайна ложка подрібненого часнику;
– 1 ¼ чайної ложки солі;
– ½ чайної ложки перцю.

Приготування:

У великій каструлі відваріть в підсоленій киплячій воді макарони.

Наріжте невеликими шматочками солодкий перець, цибулю, моркву, огірки та селеру.

В окремій мисочці змішайте всі інгредієнти для соусу та перемішайте.

З відварених макаронів злийте воду та промийте їх під проточною водою. Ретельно процідіть та додайте до решти інгредієнтів для салату.

Полийте салат соусом та перемішайте, щоб він рівномірно розійшовся з рештою інгредієнтів.

Присмачте салат сіллю, чорним меленим перцем та оцтом.

Господиням на замітку! Як приготувати ідеальний холодець

четвер, 24 квітень 2025, 13:07

Досвідчені господині знають, що приготувати холодець смачний, прозорий, ароматний і так, щоб загустів добре, не так просто. Але якщо користуватися порадами для приготування ідеального холодцю, то у вас точно вийде, передають Патріоти України. Бажано, ...

Буде особлива! Як приготувати екзотичну каву по-карибськи з доступних продуктів

четвер, 24 квітень 2025, 12:10

Кава – напій, спробувавши який одразу стаєш його поціновувачем. Її аромат, який бадьорить та смак, що закохує з першого ковтку. Є багато сортів кави – на будь-який смак. Й, звикнувши до того, який сподобавсь найбільше, іноді хочеться скуштувати новий с...

Потрібна допомога

Останні

По теме

Швидко, ситно і незвично: Рецепт пікантного салату з макаронами

Рецепт салату з макаронами

Господиням на замітку! Як приготувати ідеальний холодець

Буде особлива! Як приготувати екзотичну каву по-карибськи з доступних продуктів

Патріоти в FaceBook