Швидко, ситно та смачно: Рецепт гарбузового супу із плавленим сиром

Суп из тыквы (Фото: Cayla1 / Unsplash)

Гарбуз — один з найпопулярніших овочів, його часто використовують для приготування супів і гарнірів, а також різноманітних десертів. Його цінують не тільки за смакові якості, але і за користь, адже гарбуз — овоч дієтичний, з великим вмістом клітковини і каротину. Патріоти України пропонують вам скуштувати швидкий, але дуже смачний суп із ним.

Інгредієнти:

  • Гарбуз (розміром з великий грейпфрут)
  • П’ять середніх картоплин
  • Одна цибулина
  • Один плавлений сирок
  • 250 г жирних вершків
  • Спеції за смаком

Приготування:

1. Гарбуз, картоплю і цибулю очистити, після чого нарізати на великі кубики і обсмажити в сотейнику на вершковому маслі. Коли овочі обсмажаться, слід залити їх водою на п’ять сантиметрів вище суміші і залишити тушкуватись.

2. Коли овочі стануть м’якими, необхідно перетворити їх на пюре за допомогою блендера. Потім поставити на вогонь і поступово додавати плавлений сирок, даючи йому розчинитися.

3. Додайте вершки, посоліть і поперчіть. При подачі можна прикрасити зеленню і сухариками.

Джерело: НВ

ТОП-5 напоїв, які мають бути в раціоні кожної жінки після 45 років

четвер, 23 квітень 2026, 7:15

Після 45 років жіночий організм переживає гормональні зміни, які впливають на стан шкір, енергію та самопочуття. Саме тому жінкам важливо контролювати не лише те, що їдять, а й те, що п’ють щодня – правильно підібрані напої можуть стати ефективною підт...

Справа не в сорті! У чому різниця між чорними та зеленими оливками

четвер, 23 квітень 2026, 6:44

Більшість людей помилково думають, що зелені та чорні оливки – це різні плоди. Насправді ж, це зовсім не так, передають Патріоти України. Як виявилося, основна різниця між чорними та зеленими оливками полягає у ступені їхньої зрілості та, як наслідок, ...