Швидко та смачно, як у дорогому ресторані: Рецепт курки по-азійськи із сезонними овочами

Набридли звичні курячі котлети чи відбивні? Тоді ось вам рецепт від української блогерки Яни Станішевської. Усього чверть години – і на вашому столі буде вишукана азійська страва. Любителі гостренького, ця страва з курятини та овочів в азійському стилі – саме для вас, радять Патріоти України.

Рецепт курки по-азійськи

  • Час: 15 хвилин
  • Порції: 4

Інгредієнти:

Приготування:

  • Наріжте всі овочі соломкою.
  • Куряче філе наріжте тонкими смужками.
  • Розігрійте сковорідку з олією й обсмажте на ній курятину.
  • Додайте нарізані овочі й перемішайте.
  • Через 2 хвилини відправте на сковорідку кабачок та пекінську капусту. Обсмажуйте всі інгредієнти ще 2 – 3 хвилини.
  • Зменште вогонь і влийте до страви бульйон та чилі соус. Тушкуйте страву ще 5 хвилин на повільному вогні.
  • Готову страву посипте насінням кунжуту й подавайте до столу. Смачного!

Коли насправді треба солити страву - помилка, яка псує весь смак

понеділок, 28 вересень 2026, 22:02

Сіль — найпростіша та найважливіша приправа на нашій кухні. Проте мало хто замислюється над тим, що момент додавання солі у каструлю чи на сковороду кардинально змінює підсумкову текстуру страви, передають Патріоти України. Наприклад, якщо посолити м'я...

Правило 2 літрів - міф? Скільки насправді потрібно пити води, щоб не нашкодити ниркам

понеділок, 28 вересень 2026, 17:12

Звідусіль нас закликають пити щонайменше 2,5 літри чистої води на день, а фітнес-додатки постійно нагадують про чергову склянку. Але чи справді організму потрібна така кількість рідини, передають Патріоти України. Міф про суворі два літри з'явився ще в...