Швидко та смачно, як у дорогому ресторані: Рецепт паельї з креветками та курятиною

Головними компонентами паельї є рис, шафран, а додатками до неї: морепродукти, м'ясо та овочі. Щоб приготувати цю вишукану страву вам потрібно мінімум часу, зазначають Патріоти України.

Рецепт паельї з креветками і куркою

  • Час: 40 хвилин
  • Порції: 4

Інгредієнти:


Приготування:

  1. Наріжте стегна на маленькі шматочки та обсмажте в глибокій сковорідці з оливковою олією.
  2. Дрібно наріжте цибулю та обсмажте з курятиною.
  3. Додайте до цибулі дрібно нарізаний часник та висипте рис.
  4. Дрібно наріжте помідори та солодкий перець. Додайте до рису та перемішайте.
  5. У окремій каструлі прогрійте бульйон з шафраном. Залийте ним рис.
  6. Додайте до страви спецій та тушкуйте 5 – 10 хвилин.
  7. Влийте вина, перемішайте та продовжуйте тушкувати на малому вогні.
  8. Додайте до рису горошок, перемішайте та викладіть креветки.
  9. Полийте все лимонним соком, посипте дрібно нарізаною зеленню та накрийте кришкою. Тушкуйте страву під кришкою на маленькому вогні.
  10. Подавайте страву до столу гарячою. Смачного!

Смачні фантазії навколо "домашньої піци": "Рваний" пиріг з лавашу та сиру - швидко та ситно

п’ятниця, 2 грудень 2022, 22:13

«Чудовий варіант перекусу на всі випадки: діткам в школу, дорослим на природу, чи просто в дорогу, — пише фудблогерка Юлія Сімончук. — Смачно і в теплому, і в холодному вигляді». . Інгредієнти: . Приготування: . Збити яйця з молоком та олією, додати...

Млинці без молока: Ось чим замінити інгредієнт, щоб вони були еластичними

п’ятниця, 2 грудень 2022, 14:56

Домашні млинці - одна з найпростіших і найсмачніших страв, яка може бути основою для приготування тортів з різними начинками, а також жульєна та налисників, передають Патріоти України. Але дуже часто млинці в процесі приготування рвуться, виходять жор...