Швидко та смачно: Лінивий капустяний пиріг на сковороді

Якщо ви не знаєте, що можна приготувати з капусти, окрім борщу, то спробуйте зробити лінивий капустяний пиріг. Готується на сковороді дуже швидко, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 150-200 г капусти
  • сіль
  • 1 яйце
  • 20 г борошна
  • 30 г сиру
  • олія

Нашинкуйте тоненько капусту, додайте солі, помніть її руками. Вбийте 1 яйце додайте борошно й гарно все перемішайте. Після цього натріть сир, додайте його до капусти й знову все перемішайте.

Розігрійте сковорідку з оливковою олією, викладіть на неї масу та добре утрамбуйте. Присипте кунжутом й обсмажуйте з обох сторін під кришкою. Страва буде готова, коли утвориться рум’яна скоринка. Викладіть ваш пиріг на тарілку, наріжте на шматочки й смакуйте зі сметаною.

Джерело: ПростоВей

Це така смакота! Фрикадельки у грибному соусі - ідеальний варіант страви

четвер, 5 березень 2026, 6:42

Смачні фрикадельки в простому грибному соусі - чудова вечеря для всієї родини. Додайте картоплю, рис або іншу крупу та салат на ваш вибір, і у вас буде повноцінний прийом їжі, пише авторка кулінарного сайту Swojskie Jedzonko пані Кася, Патріоти України...

Смакота! Скумбрія, як у дорогому ресторані - рецепт перевіреного маринаду

середа, 4 березень 2026, 23:10

Для приготування маринованої скумбрії в домашніх умовах існує чимало рецептів. Маринад можна робити і з додаванням гірчиці, і спробувати зробити цю рибу "як червону", передають Патріоти України. Своїм рецептом приготування маринованої скумбрії ділиться...