Швидко та смачно: Лінивий капустяний пиріг на сковороді

Якщо ви не знаєте, що можна приготувати з капусти, окрім борщу, то спробуйте зробити лінивий капустяний пиріг. Готується на сковороді дуже швидко, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 150-200 г капусти
  • сіль
  • 1 яйце
  • 20 г борошна
  • 30 г сиру
  • олія

Нашинкуйте тоненько капусту, додайте солі, помніть її руками. Вбийте 1 яйце додайте борошно й гарно все перемішайте. Після цього натріть сир, додайте його до капусти й знову все перемішайте.

Розігрійте сковорідку з оливковою олією, викладіть на неї масу та добре утрамбуйте. Присипте кунжутом й обсмажуйте з обох сторін під кришкою. Страва буде готова, коли утвориться рум’яна скоринка. Викладіть ваш пиріг на тарілку, наріжте на шматочки й смакуйте зі сметаною.

Джерело: ПростоВей

Господиням на замітку! Чи можна врятувати мариновані гриби, які помутніли

четвер, 10 жовтень 2024, 6:12

Гриби – продукти не прості у приготуванні, особливо щодо закаток, передають Патріоти України. Трапляється так, що маринування виявилось невдалим і розсіл з грибами помутнів. Банку доведеться відчиняти, гриби промивати під краном. Потім потрібно викласт...

Господиням на замітку! ТОП-3 секрети, що зроблять страви з картоплі удвічі смачніші

четвер, 10 жовтень 2024, 5:40

Багато хто любить картоплю за її універсальність у приготуванні страв. Але не всі знають секрети, як зробити картоплю смачною, особливо, коли вона вже стара або темніє після тертя. Ми ділимося цінними та перевіреними порадами, які допоможуть вам у приг...