Швидко та смачно: Лінивий капустяний пиріг на сковороді

Якщо ви не знаєте, що можна приготувати з капусти, окрім борщу, то спробуйте зробити лінивий капустяний пиріг. Готується на сковороді дуже швидко, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 150-200 г капусти
  • сіль
  • 1 яйце
  • 20 г борошна
  • 30 г сиру
  • олія

Нашинкуйте тоненько капусту, додайте солі, помніть її руками. Вбийте 1 яйце додайте борошно й гарно все перемішайте. Після цього натріть сир, додайте його до капусти й знову все перемішайте.

Розігрійте сковорідку з оливковою олією, викладіть на неї масу та добре утрамбуйте. Присипте кунжутом й обсмажуйте з обох сторін під кришкою. Страва буде готова, коли утвориться рум’яна скоринка. Викладіть ваш пиріг на тарілку, наріжте на шматочки й смакуйте зі сметаною.

Джерело: ПростоВей

Ви їсте його щотижня? Ось чому консервований тунець може бути небезпечним

п’ятниця, 23 січень 2026, 18:14

Консервований тунець давно став популярним варіантом швидкого перекусу. Він багатий на білок, добре насичує і часто використовується як основа для салатів. Проте фахівці застерігають: вживати цей продукт регулярно - помилка, яка може негативно познач...

8 склянок на день - міф? Фізіолог пояснив, скільки води справді потрібно

п’ятниця, 23 січень 2026, 17:08

Воду часто називають ключем до здоров’я, гарної шкіри та стрункої фігури. Багато років поспіль побутує правило: потрібно випивати вісім склянок води на день. Але чи справді це необхідно кожному? Фізіолог і дієтолог, професор Стюарт Галловей зі Стірлінз...