Швидко та смачно: Лінивий капустяний пиріг на сковороді

Якщо ви не знаєте, що можна приготувати з капусти, окрім борщу, то спробуйте зробити лінивий капустяний пиріг. Готується на сковороді дуже швидко, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 150-200 г капусти
  • сіль
  • 1 яйце
  • 20 г борошна
  • 30 г сиру
  • олія

Нашинкуйте тоненько капусту, додайте солі, помніть її руками. Вбийте 1 яйце додайте борошно й гарно все перемішайте. Після цього натріть сир, додайте його до капусти й знову все перемішайте.

Розігрійте сковорідку з оливковою олією, викладіть на неї масу та добре утрамбуйте. Присипте кунжутом й обсмажуйте з обох сторін під кришкою. Страва буде готова, коли утвориться рум’яна скоринка. Викладіть ваш пиріг на тарілку, наріжте на шматочки й смакуйте зі сметаною.

Джерело: ПростоВей

Перевірте список! Яких вітамінів найчастіше бракує нашому організму

понеділок, 13 квітень 2026, 10:10

Дефіцит вітаміну С - найпоширеніший. Незважаючи на те, що він міститься у великій кількості рослинної їжі, ми все одно його недоїдаємо. Основна проблема полягає у тому, що наш організм його не синтезує. Тому в літній період слід їсти якнайбільше сезонн...

Є норма! Скільки можна з’їдати м’яса без шкоди серцю

понеділок, 13 квітень 2026, 9:15

Лікар-кардіолог звернула увагу на кількість червоного м’яса, яку можна з’їдати без небезпеки розвитку серцевих патологій, передають Патріоти України. Лікар наголосила, що безпечна для здоров’я кількість червоного м’яса в раціоні не повинна перевищувати...