Швидко зникнуть до останньої крихти: Рецепт особливих яєчних грінок з часником і сиром

середа, 19 січень 2022, 23:15

Коли потрібно швидко приготувати сніданок або швидкий перекус, то можна довго не думати. Звичайно, грінки! У цієї страви є прекрасна особливість: її з’їдають до останньої крихти. Гадаємо, що багато кому стане в нагоді цей рецепт, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • батон — 10-12 скибочок
  • яйце — 3 шт
  • часник — 1-2 зубчики
  • молоко — 4 ст. л
  • сіль за смаком
  • свіжа зелень
  • сир — 50 гр
  • олія рослинна — для смаження.

Приготування:

1. Сир натерти, зелень нарізати. Змішати зелень з молоком. Яйця збити виделкою, додати молочну суміш й тертий часник. Все посолити на свій смак і добре перемішати.

2. Розігріти пательню з рослинною олією. Шматочки хліба з обох сторін вмочити в яєчну масу і смажити до золотистого кольору.

3. Коли одна сторона підрум’яниться, перевернути та посипати підсмажену сторону тертим сиром. Накрити пательню кришкою і готувати ще кілька хвилин. Смачного!


Ви все життя заварювали зелений чай неправильно: Ось чому він гірчить

четвер, 13 серпень 2026, 18:50

Багато людей заливають зелений чай крутим окропом одразу після закипання чайника, а потім скаржаться на гіркий та в'яжучий смак напою, передають Патріоти України. Вода з температурою 100°C спалює ніжні листочки зеленого чаю, руйнуючи корисні антиоксида...

Секрет ідеальної хрусткої картоплі: Зробіть це перед тим, як кинути її на пательню

четвер, 13 серпень 2026, 18:30

Щоб приготувати ідеальну смажену картоплю із золотистою скоринкою та м'якою серединою, недостатньо просто нарізати її та кинути на пательню, передають Патріоти України. На поверхні нарізаної картоплі виділяється велика кількість крохмалю. Під час смаже...