Швидко зникнуть до останньої крихти: Рецепт особливих яєчних грінок з часником і сиром

середа, 19 січень 2022, 23:15

Коли потрібно швидко приготувати сніданок або швидкий перекус, то можна довго не думати. Звичайно, грінки! У цієї страви є прекрасна особливість: її з’їдають до останньої крихти. Гадаємо, що багато кому стане в нагоді цей рецепт, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • батон — 10-12 скибочок
  • яйце — 3 шт
  • часник — 1-2 зубчики
  • молоко — 4 ст. л
  • сіль за смаком
  • свіжа зелень
  • сир — 50 гр
  • олія рослинна — для смаження.

Приготування:

1. Сир натерти, зелень нарізати. Змішати зелень з молоком. Яйця збити виделкою, додати молочну суміш й тертий часник. Все посолити на свій смак і добре перемішати.

2. Розігріти пательню з рослинною олією. Шматочки хліба з обох сторін вмочити в яєчну масу і смажити до золотистого кольору.

3. Коли одна сторона підрум’яниться, перевернути та посипати підсмажену сторону тертим сиром. Накрити пательню кришкою і готувати ще кілька хвилин. Смачного!


Чи справді соя шкідлива? Експерти назвали її плюси та потенційні ризики

неділя, 11 жовтень 2026, 14:46

Соя давно стала одним із популярних джерел рослинного білка. Її вживають у вигляді бобів, тофу, едамаме, темпе, місо та інших продуктів. Водночас навколо цієї культури існує чимало суперечок — від можливого впливу на травлення до побоювань щодо фітоест...

Не робіть помилок! Як правильно сушити гриби

неділя, 11 жовтень 2026, 12:54

Гриби містять майже 90% води. Через це їх сушіння часто ускладнюється. Багато людей сушать гриби в духовці, але вони роблять одну суттєву помилку, передають Патріоти України. Це означає, що вже після кількох тижнів зберігання в банці всі сушені гриби м...