Швидко зникнуть до останньої крихти: Рецепт особливих яєчних грінок з часником і сиром

середа, 19 січень 2022, 23:15

Коли потрібно швидко приготувати сніданок або швидкий перекус, то можна довго не думати. Звичайно, грінки! У цієї страви є прекрасна особливість: її з’їдають до останньої крихти. Гадаємо, що багато кому стане в нагоді цей рецепт, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • батон — 10-12 скибочок
  • яйце — 3 шт
  • часник — 1-2 зубчики
  • молоко — 4 ст. л
  • сіль за смаком
  • свіжа зелень
  • сир — 50 гр
  • олія рослинна — для смаження.

Приготування:

1. Сир натерти, зелень нарізати. Змішати зелень з молоком. Яйця збити виделкою, додати молочну суміш й тертий часник. Все посолити на свій смак і добре перемішати.

2. Розігріти пательню з рослинною олією. Шматочки хліба з обох сторін вмочити в яєчну масу і смажити до золотистого кольору.

3. Коли одна сторона підрум’яниться, перевернути та посипати підсмажену сторону тертим сиром. Накрити пательню кришкою і готувати ще кілька хвилин. Смачного!


Є секрет! Як правильно заморожувати продукти, щоб зберегти смак та вітаміни

четвер, 20 серпень 2026, 19:40

Заморожування — один із найкращих способів тривалого зберігання продуктів, який дозволяє зберегти максимум вітамінів, мікроелементів та первинний смак. Проте недотримання технології може перетворити їжу на безлику водянисту масу, передають Патріоти Укр...

Можливо все! ТОП-7 змін у харчуванні, які допоможуть покращити пам’ять

четвер, 20 серпень 2026, 18:51

Пам’ять і здатність концентруватися залежать не лише від віку чи розумових навантажень, а й від щоденного раціону. Деякі продукти містять поживні речовини, необхідні для нормальної роботи мозку та підтримки когнітивних функцій, передають Патріоти Украї...