Швидкий рецепт улюбленої закуски українців: Хрусткі малосольні огірки на мінеральній воді

Існує сила способів приготування улюбленої закуски українців — малосольних огірків. Так, блогер Антоніна Лесик в програмі «Твій день» на телеканалі «1+1» запропонувала експрес-спосіб приготування огірків на мінеральній воді, зазначають Патріоти України.

Вам знадобляться:
  • 1 кг огірків
  • 1 л несолоної мінеральної води
  • 2 ст л солі
  • 3 зубчик часнику
  • листя хрону, смородини, «парасольки» кропу
Приготування
Огірки залити холодною водою і залишити на одну годину. Викласти в підготовлену ємність листя хрону, листя вишні, смородини, нарізаний часник, зверху — замочені огірки і залити розсолом на мінеральній воді (для його приготування треба додати у воду столову ложку солі і перемішати).
Ємність накрити тарілкою, зверху поставити гніт і відправити в холодильник на ніч.

Це здивує! Як смажена їжа впливає на психічне здоров'я

субота, 18 квітень 2026, 8:12

Команда дослідників харчової промисловості у Китаї виявила зв'язок між частим споживанням смаженої їжі та станом психічного здоров'я. Дослідження показали, що люди, які часто вживають смажену їжу, страждають на тривогу і депресію, Патріоти України. У с...

Факти, які здивують! ТОП-5 причин їсти ківі щодня

субота, 18 квітень 2026, 7:45

Ківі довгий час залишався в тіні більш звичних фруктів — яблук, бананів і цитрусових. Однак останніми роками саме він дедалі частіше з’являється в рекомендаціях дієтологів і в меню тих, хто стежить за здоров’ям, передають Патріоти України. Причина про...