Швидкий рецепт улюбленої закуски українців: Хрусткі малосольні огірки на мінеральній воді

Існує сила способів приготування улюбленої закуски українців — малосольних огірків. Так, блогер Антоніна Лесик в програмі «Твій день» на телеканалі «1+1» запропонувала експрес-спосіб приготування огірків на мінеральній воді, зазначають Патріоти України.

Вам знадобляться:
  • 1 кг огірків
  • 1 л несолоної мінеральної води
  • 2 ст л солі
  • 3 зубчик часнику
  • листя хрону, смородини, «парасольки» кропу
Приготування
Огірки залити холодною водою і залишити на одну годину. Викласти в підготовлену ємність листя хрону, листя вишні, смородини, нарізаний часник, зверху — замочені огірки і залити розсолом на мінеральній воді (для його приготування треба додати у воду столову ложку солі і перемішати).
Ємність накрити тарілкою, зверху поставити гніт і відправити в холодильник на ніч.

Є секрет! Що зробити, щоб млинці при смаженні не рвались

четвер, 19 лютий 2026, 11:45

Навіть за перевіреним рецептом млинці інколи виходять крихкими, рвуться і погано перевертаються. Причина часто дуже проста – тісто не встигло "дозріти". Перед смаженням йому потрібна коротка пауза. Саме цей крок допомагає отримати тонкі й еластичні мли...

Треба включити в раціон! Лікар назвала обов’язковий продукт для людей після 60 років

четвер, 19 лютий 2026, 10:45

За словами лікаря-дієтолога, людям 60 років і старше потрібно за відсутності протипоказань обов’язково їсти ягоди, цей продукт ефективно захищає від дегенеративних судинних процесів, асоційованих зі старінням, передають Патріоти України. Дієтолог поясн...