
Існує сила способів приготування улюбленої закуски українців — малосольних огірків. Так, блогер Антоніна Лесик в програмі «Твій день» на телеканалі «1+1» запропонувала експрес-спосіб приготування огірків на мінеральній воді, зазначають Патріоти України.
Вам знадобляться:Приготування
- 1 кг огірків
- 1 л несолоної мінеральної води
- 2 ст л солі
- 3 зубчик часнику
- листя хрону, смородини, «парасольки» кропу
Огірки залити холодною водою і залишити на одну годину. Викласти в підготовлену ємність листя хрону, листя вишні, смородини, нарізаний часник, зверху — замочені огірки і залити розсолом на мінеральній воді (для його приготування треба додати у воду столову ложку солі і перемішати).
Ємність накрити тарілкою, зверху поставити гніт і відправити в холодильник на ніч.
Не всі бульйони однакові. Навіть за тих самих інгредієнтів у різних домах смак супу може кардинально відрізнятися. Якщо хочете надати своєму бульйону унікальної нотки та насиченого аромату, спробуйте додати одну незвичайну спецію, яку зазвичай використ...
Багато кулінарів-аматорів інстинктивно додають цю популярну спецію на початку приготування, навіть не здогадуючись, що роблять помилку. Вона не покращує смак страви – навпаки, може його зіпсувати, передають Патріоти України. Що не можна додавати на поч...