Швидкий рецепт улюбленої закуски українців: Хрусткі малосольні огірки на мінеральній воді

Існує сила способів приготування улюбленої закуски українців — малосольних огірків. Так, блогер Антоніна Лесик в програмі «Твій день» на телеканалі «1+1» запропонувала експрес-спосіб приготування огірків на мінеральній воді, зазначають Патріоти України.

Вам знадобляться:
  • 1 кг огірків
  • 1 л несолоної мінеральної води
  • 2 ст л солі
  • 3 зубчик часнику
  • листя хрону, смородини, «парасольки» кропу
Приготування
Огірки залити холодною водою і залишити на одну годину. Викласти в підготовлену ємність листя хрону, листя вишні, смородини, нарізаний часник, зверху — замочені огірки і залити розсолом на мінеральній воді (для його приготування треба додати у воду столову ложку солі і перемішати).
Ємність накрити тарілкою, зверху поставити гніт і відправити в холодильник на ніч.

Які вітаміни варто приймати взимку - порада експерта

п’ятниця, 26 грудень 2025, 18:15

Взимку через нестачу сонячного світла та обмежений доступ до свіжих продуктів організм частіше відчуває дефіцит важливих вітамінів. Експертка з харчування Таня Фрайріх радить звернути особливу увагу на п’ять ключових поживних речовин, передають Патріот...

Не робіть помилок! Чому не виходить приготувати прозорий бульйон

п’ятниця, 26 грудень 2025, 17:42

Прозорий, ароматний бульйон часто здається простою стравою, але на практиці виходить не в усіх. Навіть з якісних продуктів він може стати каламутним, блідим і без виразного смаку. Причина зазвичай не в курці чи каструлі, а в дрібних помилках під час ва...