Мафіни — це невеликі порційні кекси або випічка, які часто готують у спеціальних формах. Ця страва чудово підходить для смачного сніданку або швидкого перекусу.
Картопляні мафіни — це оригінальна і дуже зручна страва для швидкого сніданку, яка ідеально підійде тим, хто цінує свій час, але не хоче жертвувати смаком. Мафіни за цим рецептом готуються дуже просто, а продукти для них потрібні найдоступніші: картопляне пюре, ковбаса, сир і солоні огірки. Простим рецептом швидкого і смачного сніданку поділився сайт Smak.Ua.
Наповніть формочки для мафінів картопляним пюре трохи більше ніж наполовину. За бажанням, із пюре можна сформувати бортики до верху форми.
Дрібно наріжте сир і ковбасу.
Додайте до сиру і ковбаси сире яйце, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
Викладіть суміш сиру та ковбаси на картопляне пюре у формочках.
Зверху покладіть кружечки огірка і злегка змастіть сметаною.
Поставте формочки в попередньо розігріту до 200 градусів духовку і випікайте приблизно 25 хвилин.
Готові мафіни остудіть, не виймаючи з форми, на решітці. Потім акуратно викладіть їх на тарілки, прикрасьте зеленню і подавайте до столу.
Курка-гриль - це класика, яку легко зіпсувати. Сухе, гумове, безсмакове м’ясо здатне зіпсувати будь-який обід. Але відома кулінарна експертка Дженніфер Сігл поділилася рецептом, який гарантує ніжне, соковите і ароматне філе щоразу, передають Патріоти У...
Те, що ми їмо, має набагато більший вплив на наше психічне самопочуття, ніж може здаватися на перший погляд. Сучасні дослідження доводять тісний зв’язок між харчуванням і тривожністю, передають Патріоти України. Деякі продукти здатні знижувати рівень с...