Швидкий та смачний кавовий пиріг на кефірі

Пропонуємо приготувати ніжний, м’який пиріг на кефірі з насиченим кавовим смаком і ароматом. Продукти для рецепту потрібні найпростіші, впевнені вони є у вас у холодильнику, а сам процес приготування дуже легкий, передають Патріоти України.

Продукти для рецепту:

  • Кефір кімнатної температури 100 мл
  • Кава розчинна 3 ч.л.
  • Цукор 180 гр
  • Ванілін
  • Сіль щіпка
  • Яйця 2 шт
  • М’яке вершкове масло 100 гр
  • Борошно 160 гр
  • Розпушувач 7 гр
  • Розмір форми 20*20 см

1. У кефір додамо розчинну каву, перемішаємо і поки що відставимо убік.

2. До яєць додамо цукор, ванілін, сіль і збиваємо міксером доки маса не побіліє.

3. Додаємо м’яке вершкове масло. Перемішуємо міксером.

4. Кава до цього часу повністю розчинилася в кефірі, ще раз перемішуємо її. І відправляємо у яєчну суміш. Перемішуємо міксером.

5. Борошно з розпушувачем просіюємо. Додаємо в тісто і перемішуємо.

6. Форму застилаємо пергаментом або змащуємо олією і присипаємо борошном. Випікаємо в заздалегідь розігрітій до 180 ° С духовці близько 20-25 хвилин. Точний час випікання залежить від особливостей вашої духовки.

7. Даємо йому трохи охолонути.

8. За бажанням можна присипати цукровою пудрою.

Випікати в заздалегідь розігрітій до 180°С духовці близько 20-25 хвилин. Точний час випікання залежить від особливостей вашої духовки.

Це може здивувати! Як буряк впливає на кров’яний тиск

неділя, 13 вересень 2026, 17:14

Високий кров’яний тиск часто пов’язують із надлишком солі в раціоні, однак важливо також звертати увагу на продукти, які можуть підтримувати здоров’я судин. Буряк є одним із таких овочів, адже містить калій, клітковину, антиоксиданти та природні нітрат...

Ніколи не викидайте шкірку від яблук! Дивовижні способи використання кухонних залишків

неділя, 13 вересень 2026, 10:12

Під час приготування яблучних пирогів або варення ми часто викидаємо кілограми яблучної шкірки. Проте ці залишки містять величезну кількість вітамінів, пектину та ароматичних речовин, передають Патріоти України. З яблучної шкірки можна приготувати чудо...