Швидкий та смачний кавовий пиріг на кефірі

понеділок, 19 травень 2025, 23:44

Пропонуємо приготувати ніжний, м’який пиріг на кефірі з насиченим кавовим смаком і ароматом. Продукти для рецепту потрібні найпростіші, впевнені вони є у вас у холодильнику, а сам процес приготування дуже легкий, передають Патріоти України.

Продукти для рецепту:

  • Кефір кімнатної температури 100 мл
  • Кава розчинна 3 ч.л.
  • Цукор 180 гр
  • Ванілін
  • Сіль щіпка
  • Яйця 2 шт
  • М’яке вершкове масло 100 гр
  • Борошно 160 гр
  • Розпушувач 7 гр
  • Розмір форми 20*20 см

1. У кефір додамо розчинну каву, перемішаємо і поки що відставимо убік.

2. До яєць додамо цукор, ванілін, сіль і збиваємо міксером доки маса не побіліє.

3. Додаємо м’яке вершкове масло. Перемішуємо міксером.

4. Кава до цього часу повністю розчинилася в кефірі, ще раз перемішуємо її. І відправляємо у яєчну суміш. Перемішуємо міксером.

5. Борошно з розпушувачем просіюємо. Додаємо в тісто і перемішуємо.

6. Форму застилаємо пергаментом або змащуємо олією і присипаємо борошном. Випікаємо в заздалегідь розігрітій до 180 ° С духовці близько 20-25 хвилин. Точний час випікання залежить від особливостей вашої духовки.

7. Даємо йому трохи охолонути.

8. За бажанням можна присипати цукровою пудрою.

Випікати в заздалегідь розігрітій до 180°С духовці близько 20-25 хвилин. Точний час випікання залежить від особливостей вашої духовки.

Справжній суперфуд! Розкрито користь популярної каші - це знають не всі

вівторок, 21 липень 2026, 9:12

Вівсянка давно заслужила репутацію одного з найкорисніших сніданків, але її переваги значно ширші, ніж багато хто вважає. Наукові дослідження показують, що регулярне вживання вівса може позитивно впливати не лише на травлення, а й на обмін речовин, сер...

Ці продукти творять дива! Що їсти, щоб нормалізувати тиск

понеділок, 20 липень 2026, 23:20

Збалансоване харчування відіграє важливу роль у підтримці здоров’я серцево-судинної системи. Один із найпростіших способів подбати про артеріальний тиск — регулярно додавати до раціону овочі. Кардіологи розповіли, які саме овочі вони самі вживають найч...