Шикарна закуска: Рецепт салату із оселедцем по-німецьки

Цей рецепт — справжня знахідка для любителів ніжного, соковитого і ароматного оселедця, радять Патріоти України.

Інгредієнти:

• 0,5 ч. л. цукру

• 1 ст. л. французької гірчиці

• 2 ст. л. рослинної олії

• 700 г картоплі

• 3 солоних огірки

• 50 г червоної цибулі

• 250 г білої квасолі

• 500 г оселедця

• 10 г кропу

Процес приготування:

1. Для соусу змішайте цукор, гірчицю і рослинну олію.

2. Відварити картоплю, нарізати її на невеликі шматочки і залити соусом.

3. Покришити солоні огірки, цибулю і додати їх у салат разом з квасолею (консервованою або вареною).

4. Філе оселедця нарізати на шматочки, кріп нашаткувати і додати в салат.