Сільський яблучний пиріг. Супер простий і смачний рецепт!

Пиріг з яблуками, проста і смачна ідея для вашого чаювання! Домашні пироги з яблуками можна готувати цілий рік, і мова не тільки про шарлотку, передають Патріоти України.

Є безліч кулінарних рецептів для випічки. Пропоную приготувати простий і смачний заливний пиріг з яблуками в духовці. Яблучний пиріг за цим рецептом порадує вас і ваших близьких!

Необхідні продукти:

• Яблука – 4-5 шт – 700-800 г
• Лимонний сік – 1 ст. л
• Яйце – 3 шт. великі
• Цукор – 150 г
• Сіль – 1/3 ч. л.
• Ванілін або ванільний цукор
• Масло вершкове – 100 г
• Сметана – 150 г
• Борошно – 230 г
• Розпушувач – 2 ч. л.

Форма 22 см

Як приготувати яблучний пиріг

У яблук прибираю серцевину і нарізаю шматочками.

З лимона вичавлюю столову ложку лимонного соку і перемішую з яблуками, щоб вони не темніли.

Готую тісто. У миску розбиваю три великих яйця. Всипаю цукор, ванілін, трохи солі і перемішую, збиваю віночком до однорідності

Додаю розтоплене вершкове масло і сметану, перемішую.

Всипаю просіяне борошно і розпушувач. Лопаткою замішую тісто для пирога.

Змішую тісто з нарізаними яблуками і перекладаю в форму, змащену олією.

Випікаю пиріг в духовці, попередньо нагрітій до 180 ° близько 50 хвилин. Готовність перевіряю зубочисткою.

Яблучний пиріг дуже смачний! Смачного!