Сільський яблучний пиріг. Супер простий і смачний рецепт!

Пиріг з яблуками, проста і смачна ідея для вашого чаювання! Домашні пироги з яблуками можна готувати цілий рік, і мова не тільки про шарлотку, передають Патріоти України.

Є безліч кулінарних рецептів для випічки. Пропоную приготувати простий і смачний заливний пиріг з яблуками в духовці. Яблучний пиріг за цим рецептом порадує вас і ваших близьких!

Необхідні продукти:

  • Яблука – 4-5 шт – 700-800 г
  • Лимонний сік – 1 ст. л
  • Яйце – 3 шт. великі
  • Цукор – 150 г
  • Сіль – 1/3 ч. л.
  • Ванілін або ванільний цукор
  • Масло вершкове – 100 г
  • Сметана – 150 г
  • Борошно – 230 г
  • Розпушувач – 2 ч. л.

Форма 22 см

Як приготувати яблучний пиріг

У яблук прибираю серцевину і нарізаю шматочками.

З лимона вичавлюю столову ложку лимонного соку і перемішую з яблуками, щоб вони не темніли.

Готую тісто. У миску розбиваю три великих яйця. Всипаю цукор, ванілін, трохи солі і перемішую, збиваю віночком до однорідності

Додаю розтоплене вершкове масло і сметану, перемішую.

Всипаю просіяне борошно і розпушувач. Лопаткою замішую тісто для пирога.

Змішую тісто з нарізаними яблуками і перекладаю в форму, змащену олією.

Випікаю пиріг в духовці, попередньо нагрітій до 180 ° близько 50 хвилин. Готовність перевіряю зубочисткою.

Яблучний пиріг дуже смачний! Смачного!

ТОП-3 речі, які ви робили неправильно, коли варили пельмені

четвер, 28 березень 2024, 18:57

Виявилося, що цей напівфабрикат не такий простий у приготуванні, як це вважається. У кулінарів є свої хитрощі. Здавалося б, тут може бути складного. Закип’ятити воду, посолити, поперчити, кинути в каструлю лавровий лист і, нарешті, пельмені, передають...

Секрет досвідчених господинь! Навіщо додавати соду в горох, а сік лимону в рис

четвер, 28 березень 2024, 17:15

Деякі господині вважають, що готування має приносити задоволення і не займати багато часу. Для ресторанних кухарів найціннішим ресурсом є час. У професійних кулінарів немає можливості витрачати час на рутинні завдання, тому вони вигадали кілька хитрощі...