Сімейний пиріг із ковбасками і квасолею: Простий рецепт від Ектора Хіменеса-Браво, який сподобається всім

Суддя шоу «Майстер-шеф» Ектор Хіменес-Браво продовжує радувати рецептами пирогів і пропонує просту і смачну страву для сімейного обіду - ситний пиріг з ковбасками, сиром, зеленню і квасолею. Докладну інструкцію із приготування кулінар опублікував в Instagram, передають Патріоти України.

Сімейний пиріг з ковбасками і квасолею

Для тіста:
сметана 300 г;
борошно 200 г;
яйця — 3 штуки;
сода 0,5 ч. л;
сіль, перець — за смаком;
масло — 1 ч.л.
Для начинки:
ковбаски 300 г;
сир 200 г;
квасоля 400 г;
зелень (кріп, петрушка). Трохи зелені бажано залишити для декору.
Замісити тісто, змішати його з нарізаними ковбасками, сиром, квасолею і зеленню, поставити в духовку і випікати 35 хвилин.

А ви це знали: Лохина чи чорниця - яка з ягід найкорисніша

середа, 15 липень 2026, 11:11

Лохина та чорниця часто опиняються поруч на прилавках магазинів і ринків, через що багато людей вважають їх майже однаковими ягодами. Насправді ж вони відрізняються не лише смаком і зовнішнім виглядом, а й поживною цінністю. Обидві ягоди належать до сп...

Є ризики: Чому яблука з супермаркетів можуть бути небезпечними

середа, 15 липень 2026, 9:44

Споживання яблук із супермаркету може нести приховані ризики для здоров’я кишківника через особливості їхнього оброблення перед продажем. Австралійський гастроентеролог розповів, чому уникає яблук із супермаркетів. Про це пише Daily Mail, передають Пат...