Схочете пекти його мало не щодня: Рецепт морквяного торта із бананом, горішками та карамеллю від Лізи Глінської

Цей торт – знахідка для ласунів! Його хочеться пекти мало не щодня. І він зовсім не набридає, адже довершено сполучає в собі смак волоських горіхів, апельсину й солоної карамелі, зазначають Патріоти України.

Морквяний торт із бананом та карамеллю

  • Час: 24 години
  • Порції: 4 – 6


Приготування:

  • Підготуйте круглу форму діаметром 18 сантиметрів.
  • Розігрійте духовку до 170 градусів в режимі "конвекція".
  • Змішайте в глибокій посудині дрібно натерту моркву, олію, апельсиновий фреш та цедру.
  • Додайте до інгредієнтів борошно, розпушувач, корицю, цукор та обсмажені й дрібно нарізані волоські горіхи.
  • Ретельно вимішайте тісто для бісквіта, перекладіть його у форму (дно можна вкрити шаром фольги) і відправте до духовки на 50 хвилин.
  • Готовий бісквіт охолодіть і, загорнувши в харчову плівку, залиште на ніч при кімнатній температурі.
  • Сирний крем для торта

    Приготування:

    1. У мірній склянці змішайте сирну масу, згущене молоко та вершки. Ретельно перебийте масу блендером до максимальної однорідної консистенції.
    2. Додайте до маси вершкове масло й перемішайте.
      1. Перекладіть крем до кондитерського мішка.
    3. Готуємо солону карамель


      Приготування:

      Висипте цукор до сотейника й відправте на вогонь. Прогрійте його до консистенції коричневої карамелі та влийте гарячі вершки, вершкове масло та сіль.

      Обережно перемішайте карамель і перебийте блендером.

      Поставте карамель до холодильника на кілька годин. Перекладіть до кондитерського мішка.

      Збираємо морквяний торт із кремом та карамеллю

    • Розріжте бісквіт на дві рівні частини. На одну викладіть крем, солену карамель та шматочки банана.
    • Накрийте її другою частиною бісквіта. Знову викладіть шар крему, бананів та полийте карамеллю. Відправте торт до холодильника. Потім задекоруйте торт шматочками бананів, волоськими горіхами та чорним шоколадом.

Порадуйте родину випічкою до філіжанки кави! Як приготувати смачний завиванець з маком

субота, 28 травень 2022, 6:28

Цей маковий пиріг перетворить звичайний робочий день на маленьке свято. За словами кондидерки Тетяни Петришиної, тісто виходить ароматне та пухке, передають Патріоти України. Інгредієнти. Приготування. В тепле молоко додати дріжджі, все перемішаті, дод...

Росіяни планують відновити залізничне сполучення окупованої Луганщини з Кримом

п’ятниця, 27 травень 2022, 14:15

На тлі зміни тактики рф на Луганщині та зосередженні зусиль противника на оточенні Сєвєродонецька, Луганськ відвідав представник окупаційної влади Криму. Останній заявив, що вирішує питання про відновлення шляхів залізничного сполучення між ОРДЛО та анекс