Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Кекси виходять пухнастими й тануть у роті! Ви закохаєтесь з першого шматочка, радять Патріоти України.
У глибоку миску налийте молоко, додайте цукор, вбийте яйця, додайте розпушувач, борошно, покладіть м’яке масло і посоліть.
Змішайте міксером, щоб отримати однорідне тісто.
Перемішайте суміш міксером до однорідності. Отриману масу перелийте в кондитерський мішок. Якщо у вас немає кондитерського мішка, підійде простий пакет з відрізаним куточком.
Покладіть паперові формочки в металеву форму.
Заповніть формочки тістом не більш як на третину.
Тепер візьміть кондитерський мішок і викладіть на тісто сирний крем.
Поставте кекси в духовку. Випікати їх потрібно десять хвилин при 180 градусах. Потім температуру потрібно знизити до 110 градусів і випікати ще 25-30 хвилин.
Загальної кількості тіста та крему вистачить на 24 кексики.
Приготування смаженої картоплі з хрусткою скоринкою та ніжною текстурою всередині потребує дотримання певних технологічних прийомів. Одним із них є короткочасне обшпарювання нарізаної картоплі в окропі. Цей метод часто використовують кухарі, щоб покращ...
Вчені з Техаського університету A&M виявили біологічний механізм, який пояснює, чому регулярне споживання кави пов’язують із довголіттям і нижчим ризиком розвитку хронічних захворювань. Дослідження показало, що окремі компоненти напою взаємодіють із ре...
