Смачна, ароматна і ситна страва на кожен день. Ліниві вареники на швидку руку

Такі вареники готуються за лічені хвилини, а така смакота виходить, зазначають Патріоти України.

Нам знадобиться:

  • Картопля – 300 грам
  • Борошно – 100 грам
  • Яйце – 1 штука
  • Вершкове масло – 15 грам
  • Сіль – 1/2 ч. ложки

Підлива:

  • Цибуля – 1 штука
  • Вершкове масло – 15 грам
  • Соняшникова олія – 2 ст. ложки

Покроковий рецепт приготування:

Очищаємо картоплю та відварюємо у підсоленій воді. Зливаємо воду з картоплі і даємо їй охолонути.

Потім розминаємо картоплю товкачем. Додаємо яйце, розм’якшене вершкове масло, всипаємо борошно і замішуємо тісто (тісто повинне вийти м’яким і трохи липким).

Далі тісто посипаємо борошном і для зручності розділяємо на дві-три частини. Беремо по одній частині і розкачуємо джгутик, діаметром 1,5-2 сантиметри. Потім нарізаємо на шматочки шириною 1,5-2 сантиметри.

Кожен шматочок обмокуємо липкою стороною в борошні і злегка притискаємо пальцем. Все теж саме робимо з іншими шматочками.

У підсолену киплячу воду опускаємо вареники. Як тільки вареники випливуть, кип’ятимо дві хвилини. Готово, можна подавати до столу. Смачного!

Лише спробуйте! Ця спеція зупиняє старіння та рятує печінку - перевірений рецепт

субота, 27 вересень 2025, 19:09

Хвороби печінки - дедалі частіша проблема сучасної людини. Але є простий, дешевий і повністю натуральний спосіб підтримати роботу цього важливого органа, передають Патріоти України. Йдеться про куркуму — спецію, яку в Азії здавна вважають «золотим ліка...

Це може шокувати! Що буде з організмом, якщо пити каву на голодний шлунок

субота, 27 вересень 2025, 8:45

Кава для багатьох стала ритуалом початку дня. Багато хто зізнається: прокинутися без ранкової чашки ароматного напою майже неможливо. Але лікарі й дієтологи наголошують - пити каву натщесерце не варто. Така звичка може призвести до проблем зі шлунком, ...