Смачна кукурудза в духовці - це просто: Рецепт від учасника "МастерШеф", який підкорить всіх

В Україні зараз сезон кукурудзи. Спробуйте приготувати її в духовці, адже це просто і дуже смачно. Рецептом поділився учасник кулінарного шоу "МастерШеф" Дмитро Касап, передають Патріоти України.

Вам знадобляться такі інгредієнти:

  • кукурудза
  • вершкове масло - по 20 грамів на качан,
  • петрушка - невеликий пучок
  • кріп - невеликий пучок
  • сіль, перець - за смаком
  • спеції (розмарин, чебрець, мускат або часник) - за смаком.

Покроковий рецепт приготування :

  1. Почистіть кукурудзу.
  2. Зробіть суміш з масла, дрібно посіченої зелені, солі і перцю.
  3. Готовою сумішшю ретельно обмажте з усіх боків кукурудзу.
  4. Загорніть кожен качан у фольгу і потім ще в пекарський папір.
  5. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин.

Чим корисна кукурудза

У кукурудзі містяться вітаміни А, групи В, Е, Н (біотин), а також кальцій, магній, фосфор, калій, натрій, залізо, йод. Кукурудза унікальна тим, що в її складі є невелика кількість золота. Вона сприяє нормалізації гормональних процесів в організмі і зміцнює імунітет.

Секрет досвідчених господинь! Навіщо обмазувати м’ясо медом перед запіканням

п’ятниця, 29 березень 2024, 16:15

Перед викладанням сирого м’яса на сковороду або перед відправленням продукту в духовку кулінари зазвичай обробляють їжу. У більшості випадків мова йде про паніровку або маринування. Проте досвідчені господині знайшли ще один цікавий спосіб попередньої ...

Яку помилку більшість з нас робить при заварюванні чаю

п’ятниця, 29 березень 2024, 14:12

Заварюючи чай, багато людей навіть не замислюються про правильну тривалість цього процесу. Одні любителі чайного напою явно поспішають, прибираючи пакетик із окропу зарано. Інші гурмани надовго залишають мішечки у гарячій воді та виймають їх лише після...