Смачна кукурудза в духовці - це просто: Рецепт від учасника "МастерШеф", який підкорить всіх

В Україні зараз сезон кукурудзи. Спробуйте приготувати її в духовці, адже це просто і дуже смачно. Рецептом поділився учасник кулінарного шоу "МастерШеф" Дмитро Касап, передають Патріоти України.

Вам знадобляться такі інгредієнти:

  • кукурудза
  • вершкове масло - по 20 грамів на качан,
  • петрушка - невеликий пучок
  • кріп - невеликий пучок
  • сіль, перець - за смаком
  • спеції (розмарин, чебрець, мускат або часник) - за смаком.

Покроковий рецепт приготування :

  1. Почистіть кукурудзу.
  2. Зробіть суміш з масла, дрібно посіченої зелені, солі і перцю.
  3. Готовою сумішшю ретельно обмажте з усіх боків кукурудзу.
  4. Загорніть кожен качан у фольгу і потім ще в пекарський папір.
  5. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин.

Чим корисна кукурудза

У кукурудзі містяться вітаміни А, групи В, Е, Н (біотин), а також кальцій, магній, фосфор, калій, натрій, залізо, йод. Кукурудза унікальна тим, що в її складі є невелика кількість золота. Вона сприяє нормалізації гормональних процесів в організмі і зміцнює імунітет.

Як зварити рис, пшоно чи перлову крупу вдвічі швидше

п’ятниця, 9 травень 2025, 18:04

Крупи обов’язково мають бути у раціоні харчування. Вони багаті на складні вуглеводи та в цілому мають позитивний вплив на самопочуття та здоров’я, передають Патріоти України. Ідеальна норма, коли 40% раціону складають саме крупи. Якщо ви думаєте, що їх...

Як розм’якшити тверде м’ясо, щоб тануло в роті

п’ятниця, 9 травень 2025, 17:03

Приготувати м’ясо не так вже й легко. Багато новачків у кулінарії скаржаться, що виходить блюдо занадто жорстким або сухуватим, передають Патріоти України. Проте досвідчені господині знають, що треба робити, щоб продукт буквально танув у роті, а всі до...