Смачна та поживна страва за 15 хвилин: Рецепт кальмарів у сметанному соусі

Вживання кальмарів в їжу сприяє поліпшенню пам’яті, нормалізації рівня цукру в крові, зниженню поганого холестерину, виведенню шлаків і токсинів з організму, відновленню серцево-судинної системи, зміцненню і росту волосся. М’ясо кальмара багате вітамінами і мінералами. Воно містить вітаміни В1, В12, вітамін Е, фолієву кислоту, мікроелементи: магній, фосфор, йод, кобальт, цинк, тому Патріоти України пропонують вам не вагатися, а швидше приготувати смачну та корисну страву.

Інгредієнти:

  • 300 г кальмарів,
  • 1/2 цибулі,
  • 2 ст.л. сметани,
  • сіль, перець.

Приготування:

  1. Підготувати кальмарів.
  2. У кип’ячу воду додати сіль та відварити кальмарів протягом 1-2 хв.
  3. З кип’ячої води перекласти у холодну, почистити кальмарів та порізати кільцями.
  4. Цибулю порізати кільцями, обсмажити в олії.
  5. Додати кільця кальмарів. Тушити під закритою кришкою протягом 5-7 хв.
  6. Додати сметану, сіль та перець. Перемішати. Обсмажити все разом на середньому вогні ще протягом 5 хвилин.

Варто включити в раціон! Допоможуть підвищити IQ: ТОП-12 продуктів, які зроблять ваш мозок "гострішим"

вівторок, 16 вересень 2025, 12:05

Наш мозок, як і все тіло, потребує правильного харчування, щоб працювати на повну силу. Деякі продукти не лише підтримують енергію, а й безпосередньо впливають на пам’ять, увагу та швидкість мислення, передають Патріоти України. Експерти наголошують, щ...

Буде смакота! Як приготувати ідеально хрустку картоплю - секрети від шеф-кухаря

вівторок, 16 вересень 2025, 10:23

Один інгредієнт навряд чи зможе перетворити смажену картоплю на ідеально хрустку, але є дві прості речі, які ви можете зробити під час приготування для кращих результатів. Це включає вибір правильного сорту картоплі, передають Патріоти України. Своїми ...