Смачна та поживна страва за 15 хвилин: Рецепт кальмарів у сметанному соусі

Вживання кальмарів в їжу сприяє поліпшенню пам’яті, нормалізації рівня цукру в крові, зниженню поганого холестерину, виведенню шлаків і токсинів з організму, відновленню серцево-судинної системи, зміцненню і росту волосся. М’ясо кальмара багате вітамінами і мінералами. Воно містить вітаміни В1, В12, вітамін Е, фолієву кислоту, мікроелементи: магній, фосфор, йод, кобальт, цинк, тому Патріоти України пропонують вам не вагатися, а швидше приготувати смачну та корисну страву.

Інгредієнти:

  • 300 г кальмарів,
  • 1/2 цибулі,
  • 2 ст.л. сметани,
  • сіль, перець.

Приготування:

  1. Підготувати кальмарів.
  2. У кип’ячу воду додати сіль та відварити кальмарів протягом 1-2 хв.
  3. З кип’ячої води перекласти у холодну, почистити кальмарів та порізати кільцями.
  4. Цибулю порізати кільцями, обсмажити в олії.
  5. Додати кільця кальмарів. Тушити під закритою кришкою протягом 5-7 хв.
  6. Додати сметану, сіль та перець. Перемішати. Обсмажити все разом на середньому вогні ще протягом 5 хвилин.

Розставлено крапки над "і": Чи потрібно зберігати джем, варення і конфітюр у холодильнику

п’ятниця, 5 вересень 2025, 6:45

Банка джему або варення у холодильнику - це правило чи хибна думка? Таке питання виникає у багатьох господинь, передають Патріоти України. Дієтологиня Кетлін Гарсія-Бенсон пояснила, коли варто ставити джем до холодильника, а коли достатньо зберігати йо...

Ефект здивує! ТОП-7 причин пити м’ятний чай щодня

четвер, 4 вересень 2025, 9:15

Корисні властивості чаїв, насамперед зеленого, підтверджувалися різноманітними медичними дослідженнями. Зокрема, з'ясовувалося, що деякі види чаїв впливають на зменшення жиру в районі живота, передають Патріоти України. А видання prevention.com пише пр...