Смачна вечеря! Курячі ніжки з картоплею в вершково-часниковому соусі!

Рецептів приготування курки з картоплею існує безліч. Сьогодні хочемо вам запропонувати, один з варіантів приготування, передають Патріоти України.

Готувати будемо в духовці в вершково-часниковому соусі. Страва виходить дуже смачною, ситною і запашною. А спеції надають класичному поєднанню курки з картоплею, особливий смак і пікантність.

Необхідні продукти:

  • Картопля – 1 кг
  • Куряча гомілка – 700-800 г
  • Вершки (будь-якої жирності) – 200 мл
  • Часник – 2-3 зубчики
  • Сир твердий – 150-200 г
  • Паприка – 2 ч.л.
  • Куркума – 1 ч.л.
  • Сіль за смаком
  • Соняшникова олія

Як приготувати вечерю

Картоплю нарізати кружечками. Додати сіль і паприку. Добре перемішати.

Курячу гомілку посолити, додати куркуму. Добре натерти спеціями кожен шматочок.

Форму для запікання змастити олією. Викласти картоплю і зверху курячу гомілку.

Для приготування соусу необхідно змішати вершки (я використовувала вершки жирністю 10%) і подрібнений часник.

Залити приготовленою сумішшю картоплю з куркою. Запікати в духовці при температурі 180 градусів 60 хвилин.

За 10-15 хвилин до готовності дістати страву з духовки і посипати натертим сиром. Як тільки сир розплавиться і підзолотиться, виймаємо з духовки.

Готову страву подаємо гарячою зі свіжими овочами та зеленню! Смачного!

Ранковий удар по шлунку: Чому категорично заборонено пити каву натщесерце

субота, 8 серпень 2026, 11:50

Бадьорий запах кави зранку — найкращий ритуал для мільйонів людей. Однак чашка чорної кави до сніданку завдає потужного удару по слизовій оболонці шлунка, передають Патріоти України. Кофеїн та хлорогенові кислоти стимулюють активне вироблення шлунковог...

Секретний трюк! Заморожена піца буде набагато хрусткішою. якщо зробити це

субота, 8 серпень 2026, 9:53

Заморожена піца є основним продуктом у багатьох родинам, коли ви хочете чогось швидкого та простого, не готуючи з нуля, передають Патріоти України. Хоча більшість людей просто виймають страву з коробки та одразу кладуть її в духовку, є один простий трю...