Рецептів приготування курки з картоплею існує безліч. Сьогодні хочемо вам запропонувати, один з варіантів приготування, передають Патріоти України.
Готувати будемо в духовці в вершково-часниковому соусі. Страва виходить дуже смачною, ситною і запашною. А спеції надають класичному поєднанню курки з картоплею, особливий смак і пікантність.
Картоплю нарізати кружечками. Додати сіль і паприку. Добре перемішати.
Курячу гомілку посолити, додати куркуму. Добре натерти спеціями кожен шматочок.
Форму для запікання змастити олією. Викласти картоплю і зверху курячу гомілку.
Для приготування соусу необхідно змішати вершки (я використовувала вершки жирністю 10%) і подрібнений часник.
Залити приготовленою сумішшю картоплю з куркою. Запікати в духовці при температурі 180 градусів 60 хвилин.
За 10-15 хвилин до готовності дістати страву з духовки і посипати натертим сиром. Як тільки сир розплавиться і підзолотиться, виймаємо з духовки.
Готову страву подаємо гарячою зі свіжими овочами та зеленню! Смачного!
Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...
Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...