Соковита, золотиста курка з в'яленими томатами – відмінний варіант для вечері. Ніжний вершковий соус з зеленню доповнить та наситить м'ясо ароматами, які ви ще не скоро забудете, зазначають Патріоти України.
Рецепт курячих стегон з в'яленими томатами
Час: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
Приготування:
Присмачте курку спеціями, далі обваляйте в 4 столових ложках борошна.
Розігрійте сковорідку з олією та вершковим маслом на середньому вогні.
Обсмажте курку по 4 – 5 хвилин з кожного боку. Перекладіть курку в чистий посуд.
Зменшіть вогонь та обсмажте подрібнений часник, цибулю шалот до появи аромату (2 хвилини). Присмачте сіллю і перцем.
Решту борошна додайте до овочів, перемішайте та тушкуйте 1 хвилину.
Поступово введіть курячий бульйон, в’ялені томати та доведіть до кипіння.
Додайте шпинат, пармезан і петрушку, посипте сіллю і перцем.
Поверніть курку в сковорідку та тушкуйте ще 5 хвилин до готовності. Смачного!
Малина – не лише ароматна літня ягода, а й цінне джерело поживних речовин, які можуть позитивно впливати на організм. Наукові дослідження свідчать, що її регулярне вживання пов'язують із низкою потенційних переваг для здоров'я, передають Патріоти Украї...
Здоров'я серця залежить не лише від харчування, а й від того, що ми п'ємо щодня. Дієтолог Лорен Манакер назвала популярні напої, які варто обмежити, щоб знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, передають Патріоти України. За словами експерт...