Смачна закуска за 15 хвилин: Рецепт неймовірних фаршированих печериць, які сподобаються усім

субота, 20 листопад 2021, 22:16

Хочете щоб ваш святковий стіл виглядав красиво та смачно, тоді ми готові вам розповісти неймовірний рецепт фаршированих печериць з куркою на швидку руку. Таке блюдо готувати дуже просто і швидко, зазначають Патріоти України.

Гриби прекрасно поєднуються з ніжною куркою, і виглядає така закуска просто приголомшливо.

Смачні фаршировані гриби з куркою - рецепт

Вам потрібно:

  • Гриби (печериці) - 1 кілограм
  • Філе куряче - 300 грам
  • Сир твердий - 20 грам
  • Сир Пармезан - 100 грам
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
  • Майонез або сметана
  • Спеції - за смаком.

Приготування

Добре миємо й відварюємо куряче філе приблизно 20-25 хвилин. Остудити і нарізати невеликими кубиками. Можна подрібнити м'ясо в блендері.

Поки варилося філе, ми в цей час повинні добре почистити печериці і відокремити ніжки від капелюшків. Ніжки дрібно нарізаємо, цибулю шаткуємо.

Розігріваємо сковороду і смажимо до золотистого кольору цибулю, далі гриби.

Деко для запікання змащуємо маслом і викладаємо туди капелюшки грибів.

Натираємо твердий сир на дрібній тертці і змішуємо в тарілці з готовими грибами і цибулею. Солимо, перчимо і додаємо спеції за смаком. Додаємо 2 ложки сметани, майонезу або грецького йогурту.

Далі додаємо в начинку для грибів готове куряче філе та добре перемішуємо.

Фаршируємо наші грибочки і посипаємо сиром Пармезан.

Розігріваємо духовку до 200 градусів і запікаємо наші фаршировані гриби з куркою 12 хвилин. Подавати закуску в холодному вигляді.

Джерело: Главред

Запорука довголіття? Що відбувається з тілом, якщо з'їдати два яйця щодня

четвер, 5 листопад 2026, 22:44

Навколо яєць роками точилися суперечки через вміст холестерину та їхній вплив на серце, передають Патріоти України. Проте останні наукові дослідження повністю виправдали цей доступний та корисний продукт. Щоденне споживання двох яєць насичує організм х...

Ви зберігали це неправильно все життя: Продукт, який не можна класти в холодильник

четвер, 5 листопад 2026, 11:13

Ми звикли купувати продукти про запас і одразу відправляти їх до холодильника, сподіваючись зберегти свіжість. Проте щодо деяких популярних інгредієнтів це правило працює з точністю до навпаки, передають Патріоти України. Головний приклад — звичайні по...