Хочете щоб ваш святковий стіл виглядав красиво та смачно, тоді ми готові вам розповісти неймовірний рецепт фаршированих печериць з куркою на швидку руку. Таке блюдо готувати дуже просто і швидко, зазначають Патріоти України.
Гриби прекрасно поєднуються з ніжною куркою, і виглядає така закуска просто приголомшливо.
Вам потрібно:
Приготування
Добре миємо й відварюємо куряче філе приблизно 20-25 хвилин. Остудити і нарізати невеликими кубиками. Можна подрібнити м'ясо в блендері.
Поки варилося філе, ми в цей час повинні добре почистити печериці і відокремити ніжки від капелюшків. Ніжки дрібно нарізаємо, цибулю шаткуємо.
Розігріваємо сковороду і смажимо до золотистого кольору цибулю, далі гриби.
Деко для запікання змащуємо маслом і викладаємо туди капелюшки грибів.
Натираємо твердий сир на дрібній тертці і змішуємо в тарілці з готовими грибами і цибулею. Солимо, перчимо і додаємо спеції за смаком. Додаємо 2 ложки сметани, майонезу або грецького йогурту.
Далі додаємо в начинку для грибів готове куряче філе та добре перемішуємо.
Фаршируємо наші грибочки і посипаємо сиром Пармезан.
Розігріваємо духовку до 200 градусів і запікаємо наші фаршировані гриби з куркою 12 хвилин. Подавати закуску в холодному вигляді.
Вареники – смачна та доступна для кожного страва. А надзвичайно смачні вареники з сезонними ягодами – вишнею, клубникою, чорницею, передають Патріоти України. Не обов’язково стояти кілька годин на кухні, щоби приготувати вареники з начинкою. Якщо немає...
Всі звикли, що відварна картопля має бути з маслом та кропом. До смаженої обов’язково подають зелену цибулю. Але ці обмеження можна відмінити та розширити горизонти смаків для ваших рецепторів. Розповідаємо вам про приправи, які внесуть позитивні зміни...