Смачні фантазії навколо "домашньої піци": "Рваний" пиріг з лавашу та сиру - швидко та ситно

«Чудовий варіант перекусу на всі випадки: діткам в школу, дорослим на природу, чи просто в дорогу, — пише фудблогерка Юлія Сімончук. — Смачно і в теплому, і в холодному вигляді».

Інгредієнти:

  • лаваш — 230 (+\-) г;
  • молоко — 250 мл;
  • яйця — 4 шт.;
  • сир бринза — 150 г;
  • сир сулугуні або інший — 150 г;
  • сіль, перець — за смаком;
  • олія — 4 ст.л.;
  • кріп, зелена цибулька — пучок.

Приготування:

Збити яйця з молоком та олією, додати подрібнену зелень, потертий сир і «порваний» лаваш. Все перемішати і викласти в змащену олією форму, злегка втрамбувати і випікати при температурі 180 градусів приблизно 30 хв до зарум’янення.

А ви це знали? Кому не можна вживати корицю

неділя, 8 березень 2026, 8:12

Попри величезну популярність кориці як корисної спеції, вона має низку серйозних протипоказань. Дієтологи виділяють кілька груп людей, яким слід обмежити або повністю виключити цю пряність зі свого раціону, передають Патріоти України з посиланням на ТС...

Розставлено крапки над "і": Чи потрібно промивати пшоно перед тим як варити

неділя, 8 березень 2026, 7:45

Пшоно часто використовують для приготування каш, запіканок і гарнірів. Перед варінням виникає просте запитання: чи потрібно промивати крупу. Одні роблять це завжди, інші одразу висипають пшоно в каструлю. Насправді все залежить від якості крупи та спос...