Смачні фантазії навколо "домашньої піци": "Рваний" пиріг з лавашу та сиру - швидко та ситно

«Чудовий варіант перекусу на всі випадки: діткам в школу, дорослим на природу, чи просто в дорогу, — пише фудблогерка Юлія Сімончук. — Смачно і в теплому, і в холодному вигляді».

Інгредієнти:

  • лаваш — 230 (+\-) г;
  • молоко — 250 мл;
  • яйця — 4 шт.;
  • сир бринза — 150 г;
  • сир сулугуні або інший — 150 г;
  • сіль, перець — за смаком;
  • олія — 4 ст.л.;
  • кріп, зелена цибулька — пучок.

Приготування:

Збити яйця з молоком та олією, додати подрібнену зелень, потертий сир і «порваний» лаваш. Все перемішати і викласти в змащену олією форму, злегка втрамбувати і випікати при температурі 180 градусів приблизно 30 хв до зарум’янення.

Стане порятунком! Ось яку рибу варто їсти після 50 років

четвер, 26 березень 2026, 11:45

Харчування відіграє ключову роль у підтримці м’язової маси, обміну речовин і когнітивних функцій після 50 років. Із віком організм потребує більше уваги до раціону, адже деякі поживні речовини стають критично важливими для збереження енергії, фізичної ...

Є секрет! Як правильно зберігати сир у холодильнику, щоб він не псувався місяцями

четвер, 26 березень 2026, 11:35

Купили ароматний пармезан або делікатний брі й розраховували насолоджуватися ними ще кілька днів, але вже незабаром сир став сухим або вкрився небажаними плямами? Це цілком закономірно: сир — «живий» продукт, який постійно взаємодіє з повітрям і вологі...