Смачні фантазії навколо "домашньої піци": "Рваний" пиріг з лавашу та сиру - швидко та ситно

«Чудовий варіант перекусу на всі випадки: діткам в школу, дорослим на природу, чи просто в дорогу, — пише фудблогерка Юлія Сімончук. — Смачно і в теплому, і в холодному вигляді».

Інгредієнти:

  • лаваш — 230 (+\-) г;
  • молоко — 250 мл;
  • яйця — 4 шт.;
  • сир бринза — 150 г;
  • сир сулугуні або інший — 150 г;
  • сіль, перець — за смаком;
  • олія — 4 ст.л.;
  • кріп, зелена цибулька — пучок.

Приготування:

Збити яйця з молоком та олією, додати подрібнену зелень, потертий сир і «порваний» лаваш. Все перемішати і викласти в змащену олією форму, злегка втрамбувати і випікати при температурі 180 градусів приблизно 30 хв до зарум’янення.

ТОП-4 овочі, які підтримують здоров'я печінки

субота, 7 березень 2026, 17:15

Якщо хочете підтримати свою печінку, почніть зі своєї тарілки. Дієтологи стверджують, що хрестоцвіті овочі, листова зелень, буряк та артишоки є одними з найкращих, яких варто їсти більше для здоров'я печінки. Вони багаті на рослинні сполуки та антиокси...

Не робіть помилок! Чи варто попередньо розігрівати духовку перед випіканням

субота, 7 березень 2026, 12:45

Результат випікання залежить не лише від рецепта, а й від умов, у яких страва потрапляє до духовки. Початкова температура відіграє ключову роль у формуванні текстури, кольору та смаку. Ігнорування попереднього розігріву часто призводить до непередбачув...