Смачні оладки на кефірі за 15 хвилин - ось у чому секрет цього рецепту

Пишні і ніжні оладки можна приготувати за цим простим і швидким рецептом, передають Патріоти України.

Виливаємо в тарілку 500 мл підігрітого в мікрохвильовці кефіру, додаємо одне яйце, 3 столові ложки цукру, 1 чайну ложку солі та все перемішуємо.

З'єднуємо 400 грамів борошна та одну чайну ложку соди. Висипаємо борошно у кефірну суміш та добре перемішуємо.

Залишаємо на 15 хвилин відпочити.

Наливаємо тісто на розігріту сковорідку, добре змащену олією.

На кожен млинець беремо по 1 ложки тіста, щоб оладки вийшли однаковими.

Накриваємо кришкою, обсмажуємо спочатку з одного боку до золотистого кольору, потім відкриваємо кришку, перевертаємо оладки, обсмажуємо до золотистого кольору з іншого боку.

Обсмажуємо оладки на середньому вогні.

Готові оладки подаємо зі сметаною, з варенням, з медом, зі згущеним молоком або будь-яким іншим соусом, але перед цим викладаємо їх на паперові рушники, щоб вбрався зайвий жир.

Що категорично не можна давати котам: ТОП-10 продуктів, які можуть вбити вашого улюбленця

понеділок, 20 жовтень 2025, 23:10

Любов до кота - це не тільки ласощі та увага, а й правильне харчування. Деякі продукти, які здаються нам безпечними, для пухнастих улюбленців можуть бути смертельно небезпечними, передають Патріоти України. Топ-10 продуктів, заборонених для котів:. Пор...

Це може здивувати! У яких продуктах найбільше кальцію

понеділок, 20 жовтень 2025, 19:45

Кальцій (Ca) є найпоширенішим мінералом у людському організмі. Він становить більшу частину структури кісткової та зубної тканини. Дізнайтеся, де найбільше кальцію в їжі та які продукти варто вживати, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. В о...