Смачні оладки на кефірі за 15 хвилин - ось у чому секрет цього рецепту

Пишні і ніжні оладки можна приготувати за цим простим і швидким рецептом, передають Патріоти України.

Виливаємо в тарілку 500 мл підігрітого в мікрохвильовці кефіру, додаємо одне яйце, 3 столові ложки цукру, 1 чайну ложку солі та все перемішуємо.

З'єднуємо 400 грамів борошна та одну чайну ложку соди. Висипаємо борошно у кефірну суміш та добре перемішуємо.

Залишаємо на 15 хвилин відпочити.

Наливаємо тісто на розігріту сковорідку, добре змащену олією.

На кожен млинець беремо по 1 ложки тіста, щоб оладки вийшли однаковими.

Накриваємо кришкою, обсмажуємо спочатку з одного боку до золотистого кольору, потім відкриваємо кришку, перевертаємо оладки, обсмажуємо до золотистого кольору з іншого боку.

Обсмажуємо оладки на середньому вогні.

Готові оладки подаємо зі сметаною, з варенням, з медом, зі згущеним молоком або будь-яким іншим соусом, але перед цим викладаємо їх на паперові рушники, щоб вбрався зайвий жир.

Наслідки дуже сумні: Лікар попередив про небезпеку регулярного вживання червоного м’яса

неділя, 24 листопад 2024, 14:07

Щоб уникнути багатьох проблем, необхідно знати, що є головним джерелом хвороб на традиційному святковому столі, особливо напередодні травневих вихідних, передають Патріоти України. Згідно з проведеними дослідженнями лікаря Бергмана було виявлено, що що...

Справжня знахідка! Ці трав’яні чаї допоможуть зміцнити імунітет

неділя, 24 листопад 2024, 12:07

Висока популярність трав’яного чаю цілком виправдана. Трави не тільки не містять кофеїну (на відміну від класичного чаю), але й мають ряд корисних для організму властивостей, передають Патріоти України. Щоб налаштувати роботу різних систем органів, вис...