Найсмачніші ласощі нашого дитинства - іриски. Кожна дитина добре пам’ятає цю смачну, тягучу цукерку. Пропонуємо приготувати ці смаколики в домашніх умовах за досить короткий проміжок часу, зазначають Патріоти України.
Пряжене молоко – 200 мл.;
Цукор – 200 гр.;
Мед натуральний – 2 столові ложки;
Масло вершкове – 30 гр.;
Ванілін – 2 гр.;
Олія рафінована – 10 мл.
Вам знадобиться алюмінієва каструлька. Додайте в неї цукор, мед, масло вершкове та ванілін. Залийте інгредієнти пряженим молоком.
На середньому вогні починайте варити суміш приблизно 30 хвилин перемішуючи дерев’яною ложкою.
Змішуйте до тих пір, поки суміш не загусне та стане світло – коричневого кольору. Після вимкніть плиту.
Дайте суміші охолонути.
Холодну масу розкладіть у спеціальні формочки, можете використати форми для льоду.
Перед розкладанням, змастіть форми рослинною олією.
Поставте їх у морозильну камеру на 30 хвилин.
Потім дістаньте форми та вийміть цукерки.
Приємного чаювання!
Надмірне вживання ромашкового чаю, який загалом вважається безпечним, може бути шкідливим для здоров’я та спричиняти низку проблем, особливо у людей, які приймають певні ліки. Більшість експертів вважають безпечним вживання від однієї до трьох чашок ча...
Вплив харчування на тривалість життя залишається предметом наукових дискусій. Одні дослідження пов’язують довголіття з раціоном, багатим на рослинні продукти та корисні жири, інші звертають увагу на роль м’яса й достатньої кількості поживних речовин, п...
