Смачніше не буває! Курячі крильця в кисло-солодкому соусі

Приготуйте на вечерю смачні курячі крильця у кисло-солодкому соусі. Смакують з будь-яким гарніром, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 500 г курячих крилець
  • 2 ст. л. олії 2-3 зубки часнику
  • 3 ст. л. кетчупу
  • 3 ст. л. ложки соєвого соусу
  • 2 ч. л. меду
  • зелена цибуля
  • кунжут
  • сіль, перець

Приготування:

Помийте й просушіть крильця. Розріжте їх, посоліть, поперчіть й залиште, щоб постояли протягом 10 хвилин.

Розігрійте сковорідку, налийте олії й обсмажте крильця з обох боків до золотистої скоринки. Додайте подрібнений часник й обсмажте протягом 1-2 хвилин. Після цього додайте кетчуп, мед та соєвий соус.

Ретельно перемішайте й тушкуйте крильця протягом 7-10 хвилин на малому вогні, перевертаючи їх декілька разів. Готові крильця посипте нарізаною зеленою цибулею та кунжутом. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Коли насправді солити воду для пасти - кулінари розкрили секрет

п’ятниця, 26 грудень 2025, 11:11

Багато хто солить воду для пасти ще холодною, але кулінари радять цього не робити. Найкращий момент для додавання солі - коли вода вже закипіла. У цей час сіль швидко розчиняється, не утворює осаду та не пошкоджує каструлю, передають Патріоти України. ...

Ви могли це не знати! Ніколи не загортайте залишки їжі у фольгу - ось чому це небезпечно

п’ятниця, 26 грудень 2025, 10:58

Фольга має чимало застосувань у господарстві. Її використовують для видалення вапняного наліту чи чистки срібних прикрас, у фользі запікають різноманітні страви. Втім, як стверджують фахівці, фольга в кулінарії - не кращий варіант, у тому числі й для з...