Смачніше не буває! Курячі крильця в кисло-солодкому соусі

субота, 28 вересень 2024, 6:12

Приготуйте на вечерю смачні курячі крильця у кисло-солодкому соусі. Смакують з будь-яким гарніром, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 500 г курячих крилець
  • 2 ст. л. олії 2-3 зубки часнику
  • 3 ст. л. кетчупу
  • 3 ст. л. ложки соєвого соусу
  • 2 ч. л. меду
  • зелена цибуля
  • кунжут
  • сіль, перець

Приготування:

Помийте й просушіть крильця. Розріжте їх, посоліть, поперчіть й залиште, щоб постояли протягом 10 хвилин.

Розігрійте сковорідку, налийте олії й обсмажте крильця з обох боків до золотистої скоринки. Додайте подрібнений часник й обсмажте протягом 1-2 хвилин. Після цього додайте кетчуп, мед та соєвий соус.

Ретельно перемішайте й тушкуйте крильця протягом 7-10 хвилин на малому вогні, перевертаючи їх декілька разів. Готові крильця посипте нарізаною зеленою цибулею та кунжутом. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Секрет ніжного м'яса: Що додати у маринад, щоб навіть найжорсткіша яловичина танула в роті

понеділок, 10 серпень 2026, 8:12

Спроби приготувати м'яку та соковиту яловичину часто закінчуються розчаруванням: м'ясо стає сухим або «гумовим». Традиційні маринади на основі оцту чи майонезу лише сушать волокна, передають Патріоти України. Професійні шеф-кухарі використовують природ...

Невидима загроза для шлунка: Чому не можна жувати їжу надто швидко

неділя, 9 серпень 2026, 20:44

Захоплення швидким перекусом "на ходу" за 5 хвилин шкодить травній системі не менше за якість самої їжі, передають Патріоти України. Коли ви ковтаєте великі шматки, шлунок змушений виділяти набагато більше соляної кислоти та працювати з подвійним наван...