Смачніше, ніж "Баунті": Рецепт повітряного яблучно-кокосового печива (відео)

п’ятниця, 4 лютий 2022, 20:15

Обожнюєте кокоси? Тоді рецепт печива з кокосою стружкою – саме для вас. Із ніжною серединкою та хрумкою скоринкою, воно потішить ласунів не менше, аніж живильна волога зі щойно розколотого кокоса, зазначають Патріоти України.

Рецепт яблучно-кокосового печива

  • Час: 60 хвилин
  • Порції: 6 – 8


Приготування:

  1. Запечіть яблуко в духовці. Почистіть від шкірки й перебийте м'якоть блендером. Перетріть пюре крізь дрібне сито.
  2. Змішайте в окремій мисці білок і яблучне пюре. Додайте цукрову пудру та кокосову стружку. Ретельно перемішайте інгредієнти.
  3. Сформуйте з тіста кульки розміром із волоський горіх і викладіть на деко, укрите харчовим пергаментом.
  4. Розігрійте духовку до 165 градусів і відправте туди печиво на 20 – 25 хвилин.
  5. Готове кокосове печиво посипте цукровою пудрою й подавайте до столу. Смачного!

Варто знати! Кому в жодному разі не можна їсти вершкове масло і чому

субота, 24 жовтень 2026, 17:14

Вершкове масло додають до бутербродів, каш, випічки та гарячих страв, однак через високий вміст насичених жирів його варто споживати помірно. Надлишок таких жирів може підвищувати рівень «поганого» холестерину та збільшувати ризик серцево-судинних захв...

Варто знати! Чому хліб на заквасці дійсно корисніший за звичайний

субота, 24 жовтень 2026, 15:44

Хліб на заквасці зараз переживає пік популярності — і це той випадок, коли модний кулінарний тренд справді піде на користь здоров’ю. Якщо після звичайного магазинного хліба ви регулярно відчуваєте важкість, дискомфорт чи здуття в животі, заміна його на...