Смачніше, ніж звична ікра: Відомий телеведучий поділився рецептом смачного й корисного кабачкового паштету

Український телеведучий Руслан Сенічкін розповів в програмі «Сніданок з 1 + 1», як приготувати паштет з кабачків, який він назвав «вау-стравою», передають Патріоти України.

Паштет з кабачків
- кабачки;
- сіль до смаку;
- олія,
- зелень
- помідори;
- спеції;
- сир (бринза / фета / сулугуні / моцарела);
- сметана

Приготування

Кабачки середнього розміру нарізати кубиками, додати трохи солі.
Потім швидко підсмажити на олії.
Перекласти кабачки в чашу блендера, додати зелень, трохи помідорів і спеції.
Додати сир та трохи сметани.
Перебити всі на блендері. «Вау-страва» готова.

Не лише смачний десерт: Названо солодощі, які можуть приносити користь організму

понеділок, 5 жовтень 2026, 8:48

Мармелад вважають одним із тих солодощів, які за певних умов можуть мати не лише смакову, а й харчову цінність. Багато залежить від його складу: фруктової основи, кількості цукру та желюючих компонентів, передають Патріоти України. Традиційно мармелад ...

Не вся картопля однакова: Які сорти найкраще підходять для різних страв

неділя, 4 жовтень 2026, 21:12

Вибираючи картоплю, варто враховувати не лише її зовнішній вигляд, а й те, яку страву ви плануєте приготувати. Різні сорти відрізняються структурою м’якоті та здатністю зберігати форму після термічної обробки, передають Патріоти України. Якщо потрібна ...