
Може багато хто пам'ятає, як наші бабусі готували різні страви з вафельними коржами. Невеликі і круглі вафельки, які надають ніжний смак фаршу, передають Патріоти України.
Їх ще називали котлетки в вафлях. Сьогодні вам розповімо дуже простий рецепт вафельних коржів, які точно полюблять ваші близькі.Обов'язково приготуйте такі вафлі з фаршем діткам. Ще такий рецепт називають ледачі біляші.
Вам потрібно:
Зробити фарш та натерти дрібно цибулю.
Посолити, за смаком поперчити і додати 1 яйце.
Фарш повинен вийти, як на котлети.
Розділити вафельні коржі порційно.
1 столову ложку фаршу викладаємо на вафельку і другою закриваємо.
2 яйця збити та посолити.
Кожну вафельку з фаршем занурити в яйце та обсмажувати на добре розігрітій сковороді.
Обов'язково накривати кришкою, щоб фарш не пустив сік, а вафля була ніжною та хрусткою.
Зберегти смакові якості будь-якого хліба можна заморожуванням. Заморожувати хліб можна не більше, ніж на один місяць, передають Патріоти України. А як зберігати хліб з магазина кілька днів, щоб він не покривався плісенню? Для тривалого зберігання хліб ...
Щоб отримати ідеальну, білу й хрустку закуску, яка не перекисне і не вкриється слизом, важливо уникати поширених помилок, пов’язаних із підготовкою, сіллю та ферментацією, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Правильна нарізка. Одна з найбіл...