Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Може багато хто пам'ятає, як наші бабусі готували різні страви з вафельними коржами. Невеликі і круглі вафельки, які надають ніжний смак фаршу, передають Патріоти України.
Їх ще називали котлетки в вафлях. Сьогодні вам розповімо дуже простий рецепт вафельних коржів, які точно полюблять ваші близькі.Обов'язково приготуйте такі вафлі з фаршем діткам. Ще такий рецепт називають ледачі біляші.
Вам потрібно:
Зробити фарш та натерти дрібно цибулю.
Посолити, за смаком поперчити і додати 1 яйце.
Фарш повинен вийти, як на котлети.
Розділити вафельні коржі порційно.
1 столову ложку фаршу викладаємо на вафельку і другою закриваємо.
2 яйця збити та посолити.
Кожну вафельку з фаршем занурити в яйце та обсмажувати на добре розігрітій сковороді.
Обов'язково накривати кришкою, щоб фарш не пустив сік, а вафля була ніжною та хрусткою.
Квашення - це не лише спосіб зберегти продукти й покращити їхній смак, а й можливість отримати цінне джерело корисних бактерій. Саме тому домашні соління дедалі частіше замінюють магазинні. Проте експерти застерігають: одна популярна помилка може повні...
Залізо - життєво важливий елемент, необхідний для виробництва гемоглобіну, який відповідає за перенесення кисню по крові. Достатній рівень заліза підтримує енергію, зміцнює імунітет і сприяє загальному здоров’ю, а його нестача може серйозно позначитися...
