Може багато хто пам'ятає, як наші бабусі готували різні страви з вафельними коржами. Невеликі і круглі вафельки, які надають ніжний смак фаршу, передають Патріоти України.
Їх ще називали котлетки в вафлях. Сьогодні вам розповімо дуже простий рецепт вафельних коржів, які точно полюблять ваші близькі.Обов'язково приготуйте такі вафлі з фаршем діткам. Ще такий рецепт називають ледачі біляші.
Вам потрібно:
Зробити фарш та натерти дрібно цибулю.
Посолити, за смаком поперчити і додати 1 яйце.
Фарш повинен вийти, як на котлети.
Розділити вафельні коржі порційно.
1 столову ложку фаршу викладаємо на вафельку і другою закриваємо.
2 яйця збити та посолити.
Кожну вафельку з фаршем занурити в яйце та обсмажувати на добре розігрітій сковороді.
Обов'язково накривати кришкою, щоб фарш не пустив сік, а вафля була ніжною та хрусткою.
Багато людей заливають зелений чай крутим окропом одразу після закипання чайника, а потім скаржаться на гіркий та в'яжучий смак напою, передають Патріоти України. Вода з температурою 100°C спалює ніжні листочки зеленого чаю, руйнуючи корисні антиоксида...
Щоб приготувати ідеальну смажену картоплю із золотистою скоринкою та м'якою серединою, недостатньо просто нарізати її та кинути на пательню, передають Патріоти України. На поверхні нарізаної картоплі виділяється велика кількість крохмалю. Під час смаже...
