Смачніше ви ще не їли! Неймовірно ніжні і соковиті "відбивні" у вафельних коржах

Може багато хто пам'ятає, як наші бабусі готували різні страви з вафельними коржами. Невеликі і круглі вафельки, які надають ніжний смак фаршу, передають Патріоти України.

Їх ще називали котлетки в вафлях. Сьогодні вам розповімо дуже простий рецепт вафельних коржів, які точно полюблять ваші близькі.Обов'язково приготуйте такі вафлі з фаршем діткам. Ще такий рецепт називають ледачі біляші.

Вафлі з фаршем - рецепт

Вам потрібно:

  • Вафлі круглі - 1 упаковка
  • Фарш асорті або курячий - 350 гр
  • Яйця - 3 шт
  • Сіль

Зробити фарш та натерти дрібно цибулю.

Посолити, за смаком поперчити і додати 1 яйце.

Фарш повинен вийти, як на котлети.

Розділити вафельні коржі порційно.

1 столову ложку фаршу викладаємо на вафельку і другою закриваємо.

2 яйця збити та посолити.

Кожну вафельку з фаршем занурити в яйце та обсмажувати на добре розігрітій сковороді.

Обов'язково накривати кришкою, щоб фарш не пустив сік, а вафля була ніжною та хрусткою.

А ви це знали? Навіщо досвідчені господині при варінні пельменів кидають в каструлю шматочок вершкового масла

п’ятниця, 29 травень 2026, 18:12

Варіння пельменів — не найскладніша кулінарна процедура, передають Патріоти України. Здавалося б, ніяких особливих хитрощів, пов’язаних з приготуванням цієї страви, бути не може: все і так давно відомо. І все ж досвідчені господині придумали ще один ці...

Це здивує! Яка каша допомагає прожити 100 років

п’ятниця, 29 травень 2026, 12:12

Багато людей прагнуть знайти «секрет довголіття» — хтось робить ставку на вітаміни, хтось на спорт або спеціальні дієти. Але часто відповідь набагато простіша і ближча, ніж здається: у щоденному раціоні довгожителів регулярно присутній звичайний продук...