Смачніше ви ще не їли! Неймовірно ніжні і соковиті "відбивні" у вафельних коржах

Може багато хто пам'ятає, як наші бабусі готували різні страви з вафельними коржами. Невеликі і круглі вафельки, які надають ніжний смак фаршу, передають Патріоти України.

Їх ще називали котлетки в вафлях. Сьогодні вам розповімо дуже простий рецепт вафельних коржів, які точно полюблять ваші близькі.Обов'язково приготуйте такі вафлі з фаршем діткам. Ще такий рецепт називають ледачі біляші.

Вафлі з фаршем - рецепт

Вам потрібно:

  • Вафлі круглі - 1 упаковка
  • Фарш асорті або курячий - 350 гр
  • Яйця - 3 шт
  • Сіль

Зробити фарш та натерти дрібно цибулю.

Посолити, за смаком поперчити і додати 1 яйце.

Фарш повинен вийти, як на котлети.

Розділити вафельні коржі порційно.

1 столову ложку фаршу викладаємо на вафельку і другою закриваємо.

2 яйця збити та посолити.

Кожну вафельку з фаршем занурити в яйце та обсмажувати на добре розігрітій сковороді.

Обов'язково накривати кришкою, щоб фарш не пустив сік, а вафля була ніжною та хрусткою.

Ще й смачний! Дієтолог назвали напій, який знижує холестерин

четвер, 2 квітень 2026, 8:12

Відома американська дієтолог Лорен Манакер заявила, що для зниження холестерину потрібно регулярно споживати апельсиновий сік, передають Патріоти України. За словами дієтолога, потрібно споживати стовідсотковий варіант цього напою. Він збільшує тільки ...

Смалець чи олія: що обрати для смаження, Ось аби не нашкодити здоров’ю

четвер, 2 квітень 2026, 7:12

Давно було виявлено, що чорний шоколад містить потужні антиоксиданти, які можуть знижувати артеріальний тиск, покращувати роботу мозку та настрій. А смалець — тобто витоплений свинячий жир — для багатьох українців асоціюється з дитинством і домашньою к...