Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Цю незвичну та гарну на вигляд закуску можна скуштувати у естонських кафе. Блогерка Маруся Фріман поділилася нескладним рецептом у своєму блозі. Патріоти України пропонують вам теж скуштувати цю страву.
1. Нарізати філе оселедця на кубики.
2. Замочити желатин на 20 хвилин.
3. Дрібно покришити зелень.
4. Розчинити желатин в сметані й додати до неї всі інгредієнти.
5. Розкласти суміш по формочках й накрити їх харчовою плівкою.
6. Поставити страву в холодильник до повного застигання.
Деякі естонські господині додають в цю страву свіжий або маринований огірок. Смак виходить ще краще!
Приготування смаженої картоплі з хрусткою скоринкою та ніжною текстурою всередині потребує дотримання певних технологічних прийомів. Одним із них є короткочасне обшпарювання нарізаної картоплі в окропі. Цей метод часто використовують кухарі, щоб покращ...
Вчені з Техаського університету A&M виявили біологічний механізм, який пояснює, чому регулярне споживання кави пов’язують із довголіттям і нижчим ризиком розвитку хронічних захворювань. Дослідження показало, що окремі компоненти напою взаємодіють із ре...
