Апетитні булочки з ніжним вершковим кремом! Звичайно, рецепт цієї повітряної випічки вигадали французькі кондитери, які здавна відомі як майстри подібних ласощів. Ці булочки обов’язково подарують вам святковий настрій, зазначають Патріоти України.
1. Розвести дріжджі у 250 мл теплого молока. Додати борошно, 100 г цукру, 50 г м’якого масла, сіль і яйце. Вимішати тісто і залишити його на 1,5 години.
2. Змішати 300 мл молока, 120 г цукру, крохмаль, цедру лимона і 2 жовтки. Все добре перемішати, поставити на слабкий вогонь і довести до кипіння. Зняти з вогню і остудити, потім додати решту м’якого масла, ванілін і лимонний сік. Збити крем за допомогою блендера або міксера.
3. Тісто розділити на 15-20 частин, розкачати, покласти ложку готової начинки на відстані 3 см від краю.
Каву ми п’ємо в основному через її стимулюючі властивості, передають Патріоти України. Це пов’язано з тим, що кофеїн, що міститься в ній, здатний швидко пробудити нас, а також покращити розумову діяльність. Ми полюбляємо каву за її аромат. Ці переваги ...
Бездоганне смаження на вершковому маслі – це справжнє кулінарне мистецтво, оскільки не кожна господиня здатна досягти потрібного результату. Іноді замість апетитного тонкого присмаку ми отримуємо страву, що пригоріла, адже у вершкового масла дуже низьк...