
Немає нічого смачнішого за домашню випічку. А ви коли-небудь пробували самі спекти хрусткі французькі багети? Якщо ні, пропонуємо вашій увазі цей рецепт! Спробуйте, це зовсім не складно, радять Патріоти України.
У велику миску налити теплу воду, додати дріжджі, перемішати, потім додати борошно і сіль. Місити, поки тісто не стане гладким і еластичним. Потім перекласти його в змащену маслом миску, накрити харчовою фольгою і залишити на 2 години.
Потім треба перекласти тісто на посипану борошном поверхню й розділити його на 4 частини. Кожну деталь обережно розтягнути, скрутити й сформувати багети. Викласти їх на деко, застелене пергаментним папером. Накрити багети харчовою плівкою або бавовняною тканиною й залишити їх постояти ще 30-45 хвилин.
Щоб багети не пересохли під час запікання, поставте на дно духовки невелику ємність з водою.
Зробіть ножем на поверхні багетів приблизно по 3 борозенки. Поставте їх в духовку й випікайте при 250°C близько 20 хвилин.
Банани можуть швидко перезрівати та покриватися темними плямами, особливо якщо зберігати їх разом з іншими фруктами. Однак простий спосіб може допомогти довше зберегти їх свіжими, передають Патріоти України. Банани чутливі до етилену — рослинного гормо...
Макарони в Радянському Союзі суттєво відрізнялися від сучасних виробів із твердих сортів пшениці. Після варіння вони нерідко розбухали, втрачали форму та злипалися у щільну масу, передають Патріоти України. Однією з головних причин була сировина. Для я...